in

Kokidaj Tranĉoj kun Karea Saŭco kaj Brokolo

5 el 5 voĉoj
Tuta Tempo 25 minutoj
Kurso vespermanĝo
kuirado Eŭropa
Servoj 4 personoj
kalorioj 209 kcal

ingrediencoj
 

  • 4 Filetoj de kokaj brustoj
  • Salo kaj pipro
  • Dolĉa papriko
  • Curry
  • Kolza oleo
  • 400 g Freŝa brokolo
  • 2 tbsp Butero
  • 300 g Bruna rizo
  • 1 tasoj kremo
  • 1 kuseneto mielo
  • Mara salo el la muelejo
  • Saŭco ligilo lumo

Instrukcioj
 

  • Rinse la viandon, sekiĝu, tranĉu duone kruce kaj spicu per salo, pipro, papriko kaj kareo. Poste fritu ambaŭflanke en varma kolza oleo.
  • Dume, purigu la brokolo kaj kuiru en salita akvo ĝis dente, poste drenu kaj aldonu la buteron. (Se vi volas, vi povas mallonge brunigi la buteron kun kelkaj flokaj migdaloj en dua pato kaj poste disvastigi ĉi tion sur la brokolo).
  • Kuiru la brunan rizon laŭ la instrukcioj sur la pakaĵo.
  • Forigu la bone kuiritan viandon el la pato kaj tenu ĝin varma. Nun malglazu la viandan stokaĵon kun kremo, spicu kaj dikigu. Servu la viandon kun rizo, brokolo kaj kareo-saŭco.

nutrado

Servado: 100gKalorioj: 209kcalKarbonhidratoj: 30.9gProteino: 5gGraso: 7.1g
Foto de avataro

skribita de John Myers

Profesia Kuiristo kun 25 jaroj da industria sperto ĉe la plej altaj niveloj. Restoracia posedanto. Trinkaĵdirektoro kun sperto kreanta mondklasajn nacie agnoskitajn koktelprogramojn. Manĝverkisto kun karakteriza Kuirista voĉo kaj vidpunkto.

Lasi Respondon

Via retpoŝta adreso ne estos publikigita. Bezonata kampoj estas markitaj *

Taksi ĉi tiun recepton




Plej bona Lasange

Kukurbo-torto kun Ĉokolada Glazuro