in

Kikera Salato kun Fetao

5 el 3 voĉoj
Tuta Tempo 25 minutoj
Kurso vespermanĝo
kuirado Eŭropa
Servoj 4 personoj
kalorioj 418 kcal

ingrediencoj
 

  • 1 ruĝa cepo
  • 1 Kukumo
  • 150 g Feta
  • 5 tigo Freŝa glata petroselo
  • 150 g Nudeloj de konkoj
  • 1 granda ladskatolo Kickidoj
  • 4 tbsp Citrona suko
  • salon
  • pipro
  • 1 kuseneto sukero
  • 5 tbsp Oleo de olivo
  • 0,5 kuseneto Sekigitaj kapsikaj flokoj
  • akvo

Instrukcioj
 

  • Unue, forigu la haŭton de la ruĝa cepo kaj tranĉu en fajnajn ringojn. Senŝeligi la kukumon, kvaronon kaj kernon laŭlonge kaj tranĉu en pecojn ĉ. 1 cm larĝa. Metu ĉion en relative grandan bovlon. Poste diserigu la fetan fromaĝon kaj aldonu ĝin al la bovlo. Aldonu la petroselo, kiu estis proksimume pikita. Kuiru la konknudelojn en multe da salita akvo laŭ la instrukcioj sur la pako, drenu kaj tuj aldonu al la aliaj ingrediencoj en la bovlo dum ankoraŭ gutas malseka. Nun drenu la kikerojn en koligilo kaj aldonu ilin al la bovlo kun la aliaj ingrediencoj.
  • La pansaĵo: Preparu vinsaĵon el la citronsuko, 2 kuleroj da akvo, salo, pipro kaj 1 kulereto da sukero, kiu estas poste vipita per 5 kuleroj da olivoleo. Verŝu la pansaĵon sur la aliajn ingrediencojn kaj miksu milde. Fine, la kapsikaj flokoj estas aldonitaj kaj la orienta salato estas preta.

nutrado

Servado: 100gKalorioj: 418kcalKarbonhidratoj: 3.9gProteino: 6.3gGraso: 42g
Foto de avataro

skribita de John Myers

Profesia Kuiristo kun 25 jaroj da industria sperto ĉe la plej altaj niveloj. Restoracia posedanto. Trinkaĵdirektoro kun sperto kreanta mondklasajn nacie agnoskitajn koktelprogramojn. Manĝverkisto kun karakteriza Kuirista voĉo kaj vidpunkto.

Lasi Respondon

Via retpoŝta adreso ne estos publikigita. Bezonata kampoj estas markitaj *

Taksi ĉi tiun recepton




Cinamo-Steloj kun Ĉokoladaj Pecetoj

Matjes Salato