Enhavo
show
ingrediencoj
- 450 g Bovaĵo unua manĝo
- 2 Cepoj
- 1 tbsp Kapsika oleo
- 1 kuseneto Pikila polvo
- 1 kuseneto salon
- 1 povas Fazeoloj ĉ. 200 g
- 1 povas Pikitaj tomatoj ĉirkaŭ 300 g
- 1 dL Viandbuljono
- 3 Peperoncini
- 1 kuseneto Cinamo aŭ duona bastoneto da cinamo
- 2 Ajlo-fasketoj
- 20 g Malluma ĉokolado
- salon
- pipro
Instrukcioj
- Tranĉu la viandon en ĉ. 1 cm kuboj. Haki la cepojn. Fritu la viandon kun la cepoj en granda pato en oleo kaj spicu.
- Rinse la fabojn kaj drenu ilin bone. Aldonu al la viando kun la tomatoj kaj stoko. Alportu al bolado kaj poste redukti la varmegon.
- Kerno, fajne haki la peperoncini kaj aldonu kun la cinamo. Premu en la ajlo. Kovru kaj boligu super malalta fajro dum ĉirkaŭ 2 horoj.
- Haki la ĉokoladon, aldonu kaj fandi dum vi moviĝas.
- Ĝi bone akompanas: rostita pano / ni havis ŝvelintajn terpomojn de la antaŭa tago, en la forno, bone spicitaj per fromaĝo gratinado.
nutrado
Servado: 100gKalorioj: 254kcalKarbonhidratoj: 3.3gProteino: 1.2gGraso: 26.7g