Enhavo
show
ingrediencoj
- 3 bastonoj Ruĝaj faboj 420 gramoj
- 3 bastonoj Maizo 330 gramoj
- 250 g Cepoj, hakitaj
- 1000 g Miksa pikita viando
- 6 tbsp Oleo de olivo
- 600 g Senŝeligitaj tomatoj
- 4 Ajloj hakitaj
- 1 tubo Tomata pasto
- 1 L Bova akcio
- Salo, pipro, roza paprika pulvoro
- 1 kuseneto Chilia Saŭco (Sambal Oelek)
- 0,5 trinkejo Malluma ĉokolado
Instrukcioj
- Fritu la pikitan viandon en la varmigitaj 3 kuleroj da olivoleo. Kaj metu en bovlon.
- Fritu la cepojn en la ceteraj 3 kuleroj da olivoleo. Aldonu la pikitan viandon denove.
- Aldonu la maizon, fabojn, tomatojn kaj tomatan paston kaj saltu mallonge kaj plenigu per la buljono.
- Konblauch, spicu bone per salo, pipro kaj papriko. Aldonu sambal oelek kaj lasu ĉion boli dum ĉirkaŭ 1 horo. Fine miksu kaj kompletigu per stoko se necese.
- Fine aldonu la 1/2 trinkejon da ĉokolado kaj spicu laŭguste.
nutrado
Servado: 100gKalorioj: 183kcalKarbonhidratoj: 1.6gProteino: 0.3gGraso: 19.8g