Ĉinaj Kokaj Nuggets kun Legoma Rizo

Lavu la kokajn brustfileojn, tranĉu en kubojn (5 - 2 cm) kaj aspergu per soja oleo (1 kulero), dolĉa sojsaŭco (1 kulero), malpeza sojsaŭco (1 kulero), likva mielo (2 kuleroj) to-mate. keĉupo (1 kulero), citronsuko (1 kulereto), dolĉa kapsiksaŭco (1 kulero) kaj 1 sekigita kapsiketo (pikita en pistujo), kruda mara salo el la muelejo (2 grandaj pinĉoj) kaj kolora pipro el la muelejo ( 2 grandaj pinĉoj), se eble, marinate dum 2 horoj. Ju pli longe marinas la kokaj kuboj, des pli spicaj ili gustas. Mi marinis ilin dum la nokto. Vi povas prepari ĉi tiujn kokajn nugetojn en grandaj kvantoj sufiĉe facile. Antaŭvarmigu la fornon al 225 ° C, metu la marinitajn kokajn brustajn filetajn kubojn sur bakpleton kovritan per bakpapero kaj baku sur la meza rako dum ĉirkaŭ 20-25 minutoj ĝis krispa. Eble la lastaj 2 - 3 minutoj kun kradofunkcio.

Aldonu malgrandan kaserolon kun akvo (125 ml), salon (½ kulereto) kaj la rizon (50 g), boligu, fermu per kovrilo kaj kuiru sur la plej malalta nivelo dum ĉirkaŭ 20 minutoj. Purigu, lavu kaj fajne tranĉu la ruĝajn + flavajn paprikojn. Miksi la tranĉitan paprikon kaj frostitajn pizojn en la kuiritan rizon, spicu per milda kareopulvoro (1 kulereto) kaj tuja koka buljono (1 kulereto). Varmigu ĉion mallonge dum konstante moviĝante.

Premu la vegetalan rizon en tason kaj turnu ĝin sur la teleron, metu la kokajn nuketojn ĉirkaŭ ĝi kaj servu ornamitan per petroselo.