Enhavo
show
ingrediencoj
- Por la pankukaĵo:
- 200 g Faruno
- 1 Kulereto (nivelo) Bakpulvoro
- 100 g Malvarma butero
- 70 g Blanka sukero
- 1 ovo
- Por la aspergoj:
- 220 g Faruno
- 100 g Blanka sukero
- 1 paketo Vanila sukero
- 150 g Malvarma butero
- 1 kulero Kokaka pulvoro
- Por kovri:
- 3 - 4 Elstar-pomoj laŭ grandeco
- 1 paketo Ĉokolada pudingo
- 3 ovojn
- 100 g Blanka sukero
- 1 paketo Vanila sukero
- 250 g Acidkremo
- 200 g Muelitaj aveloj
- 100 g Hakitaj aveloj
Instrukcioj
- Miksu la farunon kun la bakpulvoro kaj faru bulketan kukaĵon kun butero, ovo kaj sukero. Envolvu la paston en folio kaj lasu ĝin malvarmigi dum ĉirkaŭ 45 minutoj.
- Por la crumble, metu la farunon, sukeron, vanilan sukeron, kakaan pulvoron kaj malvarman buteron en bovlon kaj faru la diserilon mane. Metu ĉi tiujn ankaŭ en la malvarmon.
- Miksi la hakitajn kaj muelitajn avelojn kun la acida kremo, sukero kaj vanila sukero en bovlo. Aldonu la ovojn kaj pudingan pulvoron kaj miksu ĉion en viskozan bataĵon. Forigu la kernon de la pomoj kaj tranĉu en kubojn.
- Elrulu la paston en la preta rimpoforma pato kaj eltiru ĉ. 2 cm alta rando. Verŝu la pomkubojn sur la plankon kaj verŝu la ĉokoladon - nuksan bataĵon sur ilin. Nun disvastigu la ĉokoladajn aspertojn supre.
- Metu la kukon en la fornon antaŭvarmigitan al 175 gradoj (konvekcio) kaj baku ĉ. 55 - 60 minutoj. Kiam la baktempo finiĝas, elprenu ĝin el la forno, lasu ĝin malvarmigi dum 20 minutoj, forigu la randon de la risortforma pato kaj lasu ĝin malvarmigi.
nutrado
Servado: 100gKalorioj: 473kcalKarbonhidratoj: 40.8gProteino: 6.5gGraso: 31.8g