John Myers
Enhavo
show
ingrediencoj
- 1 peco Charantais melonoj, pezis 450 gr
- Limeosuko
- Siropo de agavo
- 2 tbsp mielo
- 2 tbsp Hakitaj aveloj
- 2 kuseneto Grajna kremfromaĝo
- 2 kuseneto Cinamo
Instrukcioj
- Duonigu kaj kernu la melonon, tiam tranĉu en malgrandajn pecojn kaj metu en la frostujon dum horo. Same faris la supotaso.
- Dume, malrapide varmigu la mielon en pato kaj lasu la avelojn milde karameliĝi dum konstante moviĝante. Poste metu ilin sur pecon da grasa papero kaj disigu ilin kaj lasu ilin malvarmigi.
- Nun fajne purigu la melonon kaj spicu per kalko kaj agava suko.
- Nun metu la finitan supon en la bone malvarmigitan supon, ornamu per kuketo da kremfromaĝo, aldonu iom da cinamo kaj servu kun la mielo - fragila avelo ..... ĝuu vian manĝon .....
nutrado
Servado: 100gKalorioj: 463kcalKarbonhidratoj: 34gProteino: 8.2gGraso: 33g
