in

Malvarmaj Tranĉaĵoj de Rostbovaĵo kun Fandita Bavara Mola Fromaĝo

5 el 7 voĉoj
Tuta Tempo 30 minutoj
Kurso vespermanĝo
kuirado Eŭropa
Servoj 3 personoj
kalorioj 31 kcal

ingrediencoj
 

karnon

  • 3 Diskoj Malvarma rostbovaĵo de la antaŭa tago (ĝi estis ankoraŭ 600 g)
  • 2 Cepoj en kojnoj
  • 350 g Bavara mola fromaĝo alternative tranĉis bluan fromaĝon en tranĉaĵojn

faboj

  • 500 g Kuraj faboj verdaj freŝaj
  • 1 Cepo tranĉita en duonringojn
  • 100 g Tranĉita kruda ŝinko aŭ lardo
  • 100 ml Vegeta buljono
  • Faruno butero aŭ maiza amelo solvita en akvo por ligi
  • 6 Koktelaj tomatoj
  • 1 tbsp Fajne pikita bongusta
  • Salpipro

ornami

  • Ni havis jakajn terpomojn kun raketa pesto kaj pepperoni pesto

Instrukcioj
 

Recepto de referenco

  • Rostbovaĵo milde kuirita (malantaŭen) raketo pesto pepperoni pesto

prepari

  • Metu rostitan bovaĵon en la frostujon dum 40 minutoj -.-.-.- estas pli facile tranĉi

Preparu

  • Purigu la faboj -.-.-.- blankigu en multe da bolanta sala akvo dum 10 minutoj, drenu kaj lavu en glacia akvo
  • Sidigu la cepon kaj tranĉitan ŝinkon -.-.-.- aldonu la savoron -.-.-.- kirvu -.-.-.- senglazu kun la stoko -.-.-.- enmetu la fabojn -.-. -.- Boligu 5 minutojn -.-.-.- spicu per la spicoj -.-.-.- dikigu per la butero aŭ maiza amelo
  • Tranĉu la postrestintan rostitan bovaĵon en bifstekojn tranĉaĵojn -.-.-.- kovru per mallonge vaporitaj cepoj -.-.-.- Poste metu la fromaĝajn tranĉaĵojn -.-.-.- Moligi la fromaĝon per bunsenbrulilo.

ĝuu

  • Aranĝu la fromaĝajn bifstekojn kun la faboj, koktelaj tomatoj kaj flanka plado da terpomoj, servu kaj "al la gorĝo" ...... devus signifi = ĝui

lasta ripozo

  • la maldika finpeco venis sur la matenmanĝrulon

nutrado

Servado: 100gKalorioj: 31kcalKarbonhidratoj: 4.5gProteino: 2gGraso: 0.5g
Foto de avataro

skribita de John Myers

Profesia Kuiristo kun 25 jaroj da industria sperto ĉe la plej altaj niveloj. Restoracia posedanto. Trinkaĵdirektoro kun sperto kreanta mondklasajn nacie agnoskitajn koktelprogramojn. Manĝverkisto kun karakteriza Kuirista voĉo kaj vidpunkto.

Lasi Respondon

Via retpoŝta adreso ne estos publikigita. Bezonata kampoj estas markitaj *

Taksi ĉi tiun recepton




Fajra Fazeolo

Kuraj Faboj kun Lardo / Ŝinko kaj Cepoj