John Myers
Enhavo
show
ingrediencoj
- 3 Terpomo
- 500 ml Vegeta buljono
- 3 Ruĝaj pintaj paprikoj
- 1 meza Zucchini
- 3 Printempa cepo
- 3 paro de Sacher-kolbasoj
- 3 paro de Vegeta spico
- 3 tbsp Tomato keĉupo
- 3 tbsp Parselo
- 1 tbsp Faruno
- Salo kaj pipro
Instrukcioj
tranĉi kaj prepari
- Senŝeligu la terpomojn - tranĉu ĉiujn legomojn en grandajn pecojn - tranĉu la kolbasojn en malgrandajn tranĉaĵojn
preparado
- Unue rostu la terpomojn (ili kuiras iom pli longe ol la aliaj legomoj) en klarigita butero - poste surverŝu la legomakron supre - spicu per salo kaj pipro, kovru kaj boligu dum kelkaj minutoj.
- dum rostado de la kukurbo kaj paprikoj en alia poto - kiam la terpomoj estas preskaŭ molaj, aldonu la kukurbon / paprikojn al la poto - tiam la printempocepoj kaj la kolbasaj tranĉaĵoj estas rostitaj en la pato - ili ankaŭ envenas poste spicu la legompoton - kun salo, pipro, vegetaĵo
Brulvundo
- 1 Fandi grandan kuleron da butero en la pato kaj ŝviti malfortan kuleron da faruno en ĝi - poste aldonu iom da legoma bulko el la legoma poto - lasu ĝin bolti mallonge kaj bone miksi - poste bruligu ĝin en la legoma poto kaj bone miksu.
por gustumi
- tiam spicu la legompoton per pikita petroselo kaj aldonu iom da keĉupo laŭ gusto
nutrado
Servado: 100gKalorioj: 35kcalKarbonhidratoj: 4.9gProteino: 1gGraso: 1.2g
