Kuirado: Kohlrabi Nudelsupo
La perfekta kuirado: kohlrabi-nudela supo-recepto kun bildo kaj simplaj paŝo-post-paŝaj instrukcioj.
- 500 ml kokida buljono
- 1 Kohlrabi fresh
- 1 kuleroj de tomatopasto
- 1 tsp Good mood – spice blossom mixture
- 2 pinĉo Muelita zingibro
- 2 pinĉo de kapsiketo (kajena pipro)
- Supaj nudeloj
- Senŝeligi la koleron kaj tranĉi en malgrandajn kubojn.
- Poste metu la kokidaĵon kaj la spicojn en kaserolo kaj boligu.
- Depending on which noodles you use, they are added immediately after boiling or later. (This time I took the small Arabic ones, they have a longer cooking time and that’s why I added them right away.)
- Kuiru la tuton kun la kovrilo sur malalta fajro ĝis la kolrabo kaj nudeloj estas kuiritaj. (Ĉi tio ankaŭ dependas de la grandeco de la kolrabo-pecoj same kiel de la kvalito.)
- RECIPE I used from my KB: … Cooking: 2-in-1 … Chicken broth and cream soup … (Points 1-11)
- GOOD MOOD – spice blossom preparation consists of: sea salt, garlic, wild garlic, oregano, basil, rosemary, thyme, marigolds, rose petals and cornflowers (from organic farming)