John Myers
Enhavo
show
ingrediencoj
shortcrust
- 200 g Faruno
- 1 kuseneto Bakpulvoro
- 35 g Stevia aŭ, alternative, duobligi la kvanton da sukero
- 1 paketo Burbona vanila sukero
- 100 g Butero
Maso de poma kazeo
- 500 g Malalta grasa kvarko
- 3 peco Ovo de yema
- 3 peco Ovoblankoj
- 50 g Stevia aŭ alternative 100 gramoj da sukero
- 1 paketo Burbona vanila sukero
- 1 paketo Kustarda pulvoro
- 1 plaŭdo Ĵus elpremita citrono-suko
- 3 peco Apple Boskoop aŭ 6 pli malgrandaj, sumiĝas al gusto
Instrukcioj
- Ni ankoraŭ havas multajn Boskoop-pomojn en stokado. Mi nun ekzercis sufiĉe da bakado kun aspertoj. Nun mi prezentos al vi mian unuan kvarkkukon kun pomplenigo. Bedaŭrinde, nia forno havas difekton. Vi povas vidi ĝin sur la antaŭlasta kaj lasta bildo. Unu flanko de la kuko estas iom pli malhela. Sed ĝi bongustis. Povas nur diri. Baku ĉi tiun kukon. Mi antaŭĝojas viajn komentojn.
- Pasto: Pretigu ĉiujn ingrediencojn en glatan kukaĵon. Elrulu la paston en ŝmiritan fontforman paton. Premu la randon supren ĉ. 2 cm. Fakte, la multaj bildoj klarigas ĉion sufiĉe bone eĉ por komencantoj.
- Miksaĵo de poma kazeo: Senŝeligi la pomojn, tranĉi en malgrandajn kubojn kaj disvastigi sur la pastobazo.
- Batu la 3 ovoblankojn en ovoblankojn.
- Miksi ovoflavon, stevia kaj vanila sukero ĝis kremo. Aldonu la kvarkon, pudingon kaj citronan sukon. Miksu ĉion kune bone.
- Verŝu la ovoblankojn sur la kazeo-miksaĵon kaj zorge faldu suben per skuilo. Distribuu la quark-miksaĵon egale sur la pomŝelo.
- Baku en la antaŭvarmigita forno sur la malsupra rako je 180 gradoj dum ĉirkaŭ 50-60 minutoj.
nutrado
Servado: 100gKalorioj: 229kcalKarbonhidratoj: 23.1gProteino: 10.6gGraso: 10.3g
