Enhavo
show
ingrediencoj
- 1 Ladskatolo - 850 ml Abrikotoj
- 1 paketo Saŭco pulvoro. Vanilo por bolado
- 1 paketo Vanila sukero
- 100 g sukero
- 400 g Quark duobla kremo
- 3 ovojn
- 40 g Faruno
- 1 Bio citrona ŝelo
- Sukero en polvo
Instrukcioj
- Drenu la abrikotojn tra kribrilo, kolektante la sukon.
- Miksu la sukon kun akvo al 500 g. plenigi.
- La saŭco-pulvoro kun 25 g. Miksi la sukeron, vanilan sukeron kaj 50 ml da suko ĝis glate.
- Alportu la reston de la suko al bolado, enmetu la miksitan saŭcan pulvoron kaj boligu dum 1 minuto. Tranĉu la abrikotojn en kojnojn, zorge faldu kaj lasu malvarmigi, movu plurajn fojojn.
- Drenu la kvarkon tra kribrilo, apartigu la ovojn, enmetu la ovoflavojn kun 75 gramoj da sukero, 1 pinĉaĵon da salo kaj citronŝelo ĝis ŝaŭma, miksu la kvarkon kaj 40 gramojn da faruno kaj endovu la batitajn ovoblankojn.
- Lumi kaserolon, verŝu la quark-miksaĵon en la fornon antaŭvarmigitan al 150 °C kaj baku dum 30 minutoj.
- Prenu la kaserolon el la forno kaj polvu per pulvora sukero.
- Metu pecon kun iom da abrikota kompoto sur teleron kaj ĝuu.
- Kiel ĉefa plado por 2 homoj, kiel deserto por 4 homoj.
- ******************************** BONA APPETITO *************** ** **************
nutrado
Servado: 100gKalorioj: 266kcalKarbonhidratoj: 28.4gProteino: 5.8gGraso: 14.2g