John Myers
Enhavo
show
ingrediencoj
- 6 Freŝaj rafanoj
- 0,5 aron Folia verdo de rafanoj
- 150 g Terpomoj
- 1 Skaloto
- 1 Deklo de ajlo
- 1 tbsp Legoma margarino
- 400 ml Vegeta buljono
- Salo kaj pipro
- Eble vegana kremo
Instrukcioj
- Ĉar rafanoj ofte estas sablaj, lavu ilin plene. Se ili venas de sia propra kultivado, iom da malpuraĵo ankaŭ ne doloras vin kaj vi faras ion por via B12-stokado.
- Malglate haki la verdon. Senŝeligi kaj tranĉi la terpomojn. Haki la askalonon kaj la ajlon.
- Saltu askalonon kaj ajlon en Alsan. Aldonu la verdaĵojn kaj terpomojn, malglazu per la stoko kaj boligu dum ĉirkaŭ 15 minutoj.
- Fajne tranĉi la rafanoj ĝustatempe.
- Purigu la supon kaj spicu al gusto. Se vi ŝatas, vi povas aldoni iom da vegana kremo.
- Aldonu la rafajn kubojn al la supo, lasu ĝin trempi dum momento kaj servu.
nutrado
Servado: 100gKalorioj: 63kcalKarbonhidratoj: 4.4gProteino: 0.6gGraso: 4.8g
