John Myers
Ĉu vi decidis ŝanĝi vian dieton? Se jes, tiam ni gratulas vin pro ĉi tiu bonega decido! Do nun temas nur pri krei sanan manĝplanon adaptitan al viaj bezonoj? Se estas iuj sanaj aferoj por konsideri, vi kompreneble devas serĉi kompetentan nutriston. Alie, vi povas facile krei vian propran nutran planon. En ĉi tiu artikolo, vi ekscios, kion vi devus konsideri kiam vi planas ĉi tiun projekton kaj kiel tia plano povus aspekti.
Ĉu vi bezonas sanan manĝplanon?
Ĉu vi ankaŭ apartenas al tiuj homoj, kiuj jam delonge pensas pri pli sana dieto, sed sen ke ĝis nun okazis konkreta ŝanĝo? Ĉu vi eksciis pri diversaj dietoj, sed ankoraŭ ne povis decidi?
Aŭ ĉu vi simple mankis iom da subteno en formo de profesiaj nutraj konsiloj? Kelkfoje estas pli facile ol vi pensas, precipe kiam vi ĵus komencas – kaj ju pli frue vi kreos individue adaptitan kaj sanan nutradplanon, des pli bone estos. Ĉi tio povas esti uzata kiel gvidilo kaj recidivoj rapide fariĝas maloftaĵo.
Kompreneble, oni klarigu antaŭe, kiomgrade vi povas imagi ŝanĝi vian nunan dieton, por ke vi ne sentiĝu superfortita ĝuste komence de la ŝanĝo.
Ŝanĝu vian dieton - kun kaj sen nutra plano
Se vi volas nur "pizigi" vian dieton per iuj sanaj manĝaĵoj, vi certe ne bezonas manĝplanon. En ĉi tiu kazo, sufiĉas integri freŝajn fruktojn, salatojn, kruĉajn legomojn kaj tutajn grajnojn en vian dieton ĉiutage.
Aliflanke, se vi volas fari plian mejlon, vi ankaŭ devos redukti bestajn manĝaĵojn, inkluzive de laktaĵoj, kaj minimumigi procesitajn manĝaĵojn kaj rafinitajn sukerojn. Nutra plano certe havus pli da senco nun ĉar ĝi povas multe plifaciligi la transiron por vi. Ĉu vi eĉ povas imagi fari eĉ pli por via sano? Tiam vegana baza-troa dieto taŭgus por vi.
Donu al la nutradplano vian direkton
Antaŭ ol vi komencas ŝanĝi vian dieton, vi unue devas zorge pripensi, kiu direkto konvenas al vi plej bone. Kompreneble, krom la dieto, kiun ni priskribis, ekzistas multaj aliaj. Tamen, se eble, ne komencu per dieto kiu estas al vi tute fremda, ekz. B. kun makrobiotiko, Ayurveda kuirarto, nutrado laŭ la 5 elementoj, aŭ similaj ekzotikaj dietoj, se vi vivis en la mezklasa stilo de fritoj kaj snitzelo, ruladoj kun rizo kaj fridaĵoj kaj fromaĝo por vespermanĝo.
Fantasticaj dietoj ne nur implikas la uzon de fremdaj spicoj kaj ingrediencoj. Malantaŭ ĉi tio estas antaŭ ĉio tre individua mondkoncepto, kiun vi ankaŭ devus antaŭe detale pritrakti.
Anstataŭe, faciligu ŝanĝi viajn manĝkutimojn kombinante la konatan kun la nova. Do vi povas komenci ŝanĝi vian dieton tuj sen grandaj ĉirkaŭvojoj.
La unua paŝo al sana manĝado
Se via dieto ĝis nun inkluzivis multajn bestajn nutraĵojn, ekz. B. viandon kaj laktaĵojn, ŝanĝo al sana dieto por vi povus komenci per la rekomendo redukti viandon kaj laktaĵkonsumon al tri fojojn semajne estonte. .
Troo de besta proteino povas konduki al multaj malsanoj. Ĉi tiuj inkluzivas la u. Reŭmatismo, podagro, artrozo, kardiovaskulaj malsanoj, kaj multaj aliaj sanproblemoj. Tial, redukti la kvanton de besta proteino estas precipe grava sur la vojo al sana dieto.
La reduktita konsumo de proteino donas al via korpo la ŝancon rompi malsanon kaŭzantan troan proteinon. Tial vi rapide sentos la pozitivajn efikojn de via ŝanĝo en dieto. Kompreneble, ĉi tiuj aperas en malsamaj areoj en ĉiuj, sed ĉiuj povas egale supozi signifan kreskon de energio.
Por vi, ŝanĝi al malalta proteina dieto signifus trovi bongustajn alternativojn al fiŝoj, viando, kolbasoj kaj similaj kvar tagojn semajne. Kaj tio vere ne estas problemo ĉar la gamo de veganaj receptoj nun estas tiom granda, ke vi ricevos multajn buntajn kaj bongustajn sugestojn.
Eble vi tiom entuziasmos pri la pozitivaj efikoj de via ŝanĝo de dieto, ke vi eĉ konsiderus fari alian paŝon: la vegana dieto, kiu estas tute libera de bestaj produktoj. La decido estas tute via.
Kreu sanan nutran planon mem - jen kiel ĝi funkcias
Se vi decidis ŝanĝi vian dieton en la direkto de reduktita proteino aŭ vegano kaj ne bezonas nutran planon, simple elektu tiujn receptojn, kiuj konvenas al via gusto pro la uzataj ingrediencoj kaj spicoj. Estu kreema kaj interŝanĝu unu aŭ la alian ingrediencon laŭ via deziro. La ĉefa afero estas, ke vi vere ŝatas ĝin!
Tamen, se vi estas unu el tiuj homoj, kiuj preferas labori laŭ specifoj komence de la ŝanĝo, vi nun povas krei vian propran personan nutradplanon mem. Ĝi devus enhavi alternativajn matenmanĝojn, tagmanĝojn kaj vespermanĝojn por senproteinaj tagoj. Ĉi tio signifas, ke nek viando nek fiŝo, kolbaso, fromaĝo aŭ laktaĵoj aperas en via menuo hodiaŭ.
Kun vegana dieto, tute neniuj bestaj produktoj estas konsumitaj. Por malfiksi ĉi tiun striktan postulon, eblas elekti vegetaran dieton kaj uzi buteron kaj kremon por viaj receptoj, ĉar la grasa enhavo de ĉi tiuj produktoj klare superas la proteinan enhavon. Kvankam ĉi tiu dieto ne plu estas vegana, ĝi ankoraŭ estas preskaŭ libera de bestaj proteinoj.
Ŝanĝi al alkala-troa dieto estas iom pli kompleksa ol redukti aŭ rezigni bestan proteinon. Tial estas konsilinde ellabori nutran planon komence de la transiro al ĉi tiu dieto. En la sekvanta, ni montros al vi kiel tia nutra plano povus aspekti kaj kiajn ingrediencojn vi povus uzi por kunmeti ĝin.
Via dietoplano por malalta proteina dieto
Se vi jam decidis pri diversaj receptoj kaj vi nur rimarkas ingrediencojn, kiujn vi tute ne ŝatas, kiam vi legas ilin duan fojon, tiam simple interŝanĝu ilin por aliaj. Koncerne la spicojn, vi ne devas resti al la specifoj ĉi tie, kompreneble. Simple ŝanĝu kaj spicu la receptojn por ke vi amu ilin!
Nun komencu krei vian semajnan horaron. Ne gravas ĉu vi volas manĝi kiel kutime dum la unuaj kvar tagoj kaj malhavi animalan proteinon en la sekvaj tri tagoj aŭ inverse, aŭ ĉu vi preparas senproteinajn manĝojn ĉiun duan tagon. Faru ĝin laŭ la maniero, kiu plej konvenas al vi.
Ekzemple, via manĝplano povus aspekti jene:
Semajna tago
lundo:
- Sana matenmanĝo: Saniga pano kun vegana disvastaĵo kaj ceboleto, kune kun tomatoj kaj kukumaj tranĉaĵoj spicitaj kun herbsalo.
- Tagmanĝo: bongusta vegana stufaĵo, kiel B. lento, fabo, savojbrasiko aŭ legomstufaĵo
- Vespermanĝo: risotto kun porciniaj fungoj
Vi nun povas trovi veganajn pladojn en ĉiu superbazaro. Hejmfaritaj disvastaĵoj gustumas precipe bone. Elekto de eblaj variantoj troviĝas sub veganaj disvastiĝoj.
Mardo:
- Sana matenmanĝo: Sensukera mueslio kun pikita pomo kaj banano, plenigita per plant-bazita lakto, kiel B. avenlakto, rizlakto aŭ migdala lakto.
- Tagmanĝo: Spageto Bolonja
- Vespermanĝo: kremo de kukurba supo kun krusta platpano
merkredo:
- Sana matenmanĝo: frukta salato kun sojjogurto aŭ avena kremo
- Tagmanĝo: kaserolo de fungoj kaj terpomoj kun salato de indivoj
- Vespermanĝo: Kokosa kareo kun pizoj
De ĵaŭdo ĝis dimanĉo inkluzive oni povas denove manĝi kiel kutime, sed post ĉiuj bongustaj bongustaĵoj oni ofte ne plu emas.
Se, ŝanĝante vian dieton, vi trovas, ke vegana manĝo ankaŭ bongustas al vi, ni rekomendas fari plian paŝon post ĉi tiu mezuro:
Nun nur unu besta manĝo tage devas esti manĝita en "normalaj tagoj". La ceteraj manĝoj estas veganaj. Do vi povas inkluzivi bestajn produktojn en via dieto aŭ matene aŭ tagmeze aŭ vespere. Ĉi tio signifas, ke se vi manĝas ovojn aŭ fromaĝan sandviĉon por matenmanĝo matene, ne estos best-bazita manĝo tiun tagon. Sed vi povas kompreneble konsumi aliajn fontojn de proteino, ekz. B. tofuo, tempeh, guŝoj, lupinaj produktoj, ktp.
Kun ĉi tiu dieto, vi nur provizas vian korpon per tre malgranda kvanto da besta proteino, do via digesta sistemo ne havos problemojn por metaboligi ĝin. Kun ĉi tiu dua paŝo, la pozitivaj efikoj al via sano fariĝos eĉ pli surprizaj.
Eĉ nun, nutra plano certe estus tre utila, ĉar ĝi helpos vin observi. Kaj se vi ŝatas, vi povas, kompreneble, fari sen bestaj proteinoj ĉiuj kune en la sekva paŝo.
Baza troa dieto malacidigas la korpon
Multaj homoj hodiaŭ estas latente acidaj, kio signifas, ke ilia acido-baza ekvilibro estas malekvilibra. La acidforma vivstilo, kiu estas ofta hodiaŭ, respondecas pri ĉi tiu malekvilibro. Krom manko de ekzerco, manko de dormo kaj streso, ĉi tio inkluzivas ankaŭ nesanan dieton konsistantan ĉefe el acidformaj manĝaĵoj (bestaj manĝaĵoj, bakaĵoj, pasto, dolĉaĵoj, nealkoholaĵoj, alkoholo ktp.). Kiam ili estas metaboligitaj, troo de acidoj estas produktita. De la sama maniero, streso kaŭzas acidojn formiĝi, dum manko de ekzerco malhelpas la acidojn kiuj formiĝis esti forigitaj.
Alkalaj manĝaĵoj, aliflanke, estas manĝgrupo kiu inkludas manĝaĵojn kiuj estas ĝenerale konataj kiel tre sanaj, kiel ekzemple legomoj, fruktoj, ĝermoj kaj salatoj. Ĉi tiuj estus necesaj por inversigi la acidiĝon.
Alkala dieto faras ĝuste tion: konsumado de acid-formaj manĝaĵoj estas minimumigita dum konsumado de alkala-formaj manĝaĵoj estas signife pliigita.
Kaj ĝuste tio estas la bazo de la tiel nomata alkala-troa dieto, kiu konsistas el ĉirkaŭ 70 ĝis 80 procentoj alkalaj kaj 20 ĝis 30 procentoj da bonaj(!) acidformaj manĝaĵoj. Ni klarigis la diferencon inter bonaj kaj malbonaj acidformaj manĝaĵoj en ĉi tiu tabelo, en kiu vi ankaŭ trovos plej multajn manĝaĵojn - dividitajn en bonajn kaj malbonajn acidformajn kaj alkalajn manĝaĵojn.
Ju pli la baza troa dieto diferencas de via nuna dieto, des pli ni konsilas al vi ellabori taŭgan dieton, ĉar ĝi multe pli facilas la ŝanĝon.
Sana manĝa plano por alkala riĉa dieto
Antaŭ ol krei vian nutradan planon, vi unue rigardu nian acidbazan tabelon menciitan supre kaj presi ĝin se eble, por ke ĝi estu disponebla kiam vi bezonas ĝin. Se vi elektas la manĝaĵojn por formi viajn manĝojn kun ĉi tiu tablo en menso, vi ne plu povas erari.
Tamen, post kiam vi internigis la tablon, vi trovos, ke la rekomenditaj nutraĵoj estas nenio pli ol la konataj sanaj manĝaĵoj, dum la nesanaj manĝaĵoj troviĝas en la kategorio de malbona acidigilo.
Tiam temas nur pri igi sanajn manĝaĵojn en bongustajn manĝojn. Por ĉi tiu celo, via nutra plano povus esti kunmetita de la sekvaj ingrediencoj. Kompreneble, ĉi tiuj estas nur sugestoj, kiuj povas esti diversaj laŭdezire:
Matenmanĝaj elektoj por via nutra plano
Freŝaj fruktoj laŭplaĉe, fruktaj salatoj kun tigronukso-flokoj, ĵus elpremitaj sukoj (ekz. pomoj kaj karotoj kun tigronukso-flokoj), fruktaj smoothies, verdaj glataĵoj aŭ muesliso kun troa bazo. Ĝis nun ni moviĝas al la baza areo.
La jenaj variantoj estas iomete acidaj sed tamen tre sanaj: spelta pano, ekz. B. kun avokada disvastaĵo, verda spelta kukaĵo aŭ legoma ĵeleo, sojjahurto kun fruktoj kaj tigronukso flokoj, varma milia kaĉo, aŭ senglutena mueslio kun migdala lakto.
Tagmanĝaj variadoj en la nutra plano
Salatoj:
Krukaj laŭsezonaj salatoj riĉigitaj per freŝaj herboj kaj ŝosoj reprezentas tute alkalan manĝon. Garnu per kriska fumita tofuo, kaj ĝuu kun veganaj hamburgeroj aŭ kun sana pano.
Legomoj:
Manĝu freŝajn legomojn ĉiutage. Preskaŭ ĉiu legomo estas alkala, do vi povas uzi iomete acidforman grenon kiel krompladon - kondiĉe ke vi lasas la alkalajn manĝaĵojn superregi en kvanto. Estas diversaj bazaj legomaj pladoj. Estu kreema kaj provu viajn proprajn receptojn.
Grajno:
Vi povas kombini viajn legomojn ekz. B. kun alkalformaj terpomoj aŭ kun alkalaj konjac-nudeloj ĉar ĝi restas tute alkala manĝo. Sed milio ankaŭ povas esti uzata kiel kromplado, same kiel la senglutenaj pseŭdocerealoj fagopiro, kvinoo aŭ amaranto.
Kompreneble, vi ankoraŭ povas manĝi rizon (kvankam la tutgrena versio) aŭ uzi tutgrenan paston faritan el spelta, Kamut aŭ tutgrajna rizo. Pasto farita el lentoj aŭ aliaj guŝoj ankaŭ estas bonega kromplado.
La vesperaj variantoj por nutra plano
Vespere, la digesta sistemo havas multe malpli da energio ol tagmeze, ĉar ekde ĉirkaŭ la 6-a horo la sistemo, kiu ĉiuokaze estas kutime troŝarĝita, jam prepariĝas por la meritita nokta ripozfazo. Tial manĝaĵoj malfacile digesteblaj, kiel manĝaĵoj riĉaj je graso kaj proteino, fumitaj manĝaĵoj, frititaj manĝaĵoj aŭ simple tro grandaj manĝoj – se manĝitaj vespere – povas malhelpi bonan dormon.
Homoj, kiuj kutimas krudmanĝaĵon, povas kutime manĝi vegetajn bastonojn kun tuta pano aŭ aliajn krudmanĝajn pladojn vespere senprobleme. Tamen, se vi ne kutimas al ĝi, vi povus sperti digestajn problemojn post kruda manĝo vespere, kiel B. Bloating aŭ stomakdoloro. En ĉi tiu kazo, manĝo de vaporitaj legomoj aŭ legoma supo estas ideala.
Se vi havas senteman digestan sistemon, certigu, ke vi vespere ne manĝu flatulajn legomojn kiel fazeolojn. B. brasiko uzo. Alie, vi povas manĝi vian plenon de kuiritaj aŭ vaporitaj legomoj.
Se vi ŝatas ĝui bonan legoman supon, vi devus purigi ĝin de tempo al tempo. Ĝi fariĝas precipe krema kaj pleniga se vi riĉigas ĝin per avena aŭ rizkremo aŭ per kulero da migdala butero. Se vi volas perdi pezon, vi ankaŭ povas aldoni alkalajn konjac-nudelojn al via supo. Ili estas tre plenigaj, altaj en fibro kaj preskaŭ sen kalorioj.
Ĉu vi ŝatus kelkajn facile digesteblajn literumajn biskvitojn, rizkukojn, maizkukojn aŭ krisppanon kun via supo? Tiam prenu ĝin! Kaj eĉ tranĉaĵo de senglutena tuta akna pano kun butero aŭ vegana disvastiĝo verŝajne ne superfortos vian digestan sistemon.
Nutraĵistoj helpos kaj kreos sanan manĝplanon por vi
Sed se vi volas ŝanĝi vian dieton kun tre specifa celo, ekz. Ekzemple, perdi pezon, malaltigi vian kolesterolon, reguligi vian sangan sukeron, malpezigi vian koron, malpezigi vian alergion, plibonigi vian haŭtan kondiĉon, aŭ kio ajn, vi eble trovos. vin superfortita kun kreado de manĝplana sento. En ĉi tiu kazo, nutristo povas helpi vin.
Eĉ se vi havas inflamajn malsanojn kiel Se vi havas artriton, Crohn-malsanon, ulceran koliton, kronikan tiroiditon, ktp., kaj volas uzi kontraŭinflaman dieton riĉan je antioksidaj manĝaĵoj, la oficejo de la nutraĵisto eble indas viziti.
Vi eble ankaŭ volas nutradan planon, kiu helpos vin korekti vitaminon aŭ mineralan mankon kaj tial bezonas la esencajn substancajn valorojn de viaj ĉiutagaj manĝoj en via nutra plano. Se vi provas perdi pezon, vi eble interesos scii kiom da manĝaĵo vi manĝas, kaj kiom da kalorioj vi manĝas. Ankaŭ en ĉi tiu kazo devus esti pli facile havi vian personan nutradan planon desegnita de nutristo.
Se vi serĉas tutecan nutriston, vi povas kontakti la Akademion de Naturopatio. Demandu ĉi tie pri holisma nutristo en via regiono.
Kompetenta nutristo povas helpi vin kun bone pripensita nutra plano por rimarkeble plibonigi vian sanan situacion. Cetere, ĉi tio ankaŭ proksimigos vin al la ĝenerale tute subtaksita resaniga potenco de manĝaĵo. Kaj kiam vi ekkonas ĉi tiun potencon, vi ne baldaŭ volas reveni al pretaj manĝoj, rapida manĝo kaj similaĵoj.
Ni deziras al vi multan amuzon kreante vian nutran planon kaj kompreneble ankaŭ kun la posta ŝanĝo en via dieto!
