John Myers
Enhavo
show
ingrediencoj
- 1 povas Persikoj - 850 ml
- 250 g Butero
- 300 g sukero
- 6 ovojn
- 350 g Faruno
- 1 paketo Bakpulvoro
- 2 tbsp kakao
- 1 vitro Arbores
- 250 g Ŝaŭmkremo
- 1 paketo Krema rigidigilo
- 500 g Malalta grasa kvarko
- 500 g Mascarpone fromaĝo
- 1 kuseneto Citrona suko
- 1 paketo Vanila sukero
- 1 paketo Glazuro de ĉokolada kuko
Instrukcioj
- Lumi gutan paton. Drenu kaj kvaronumi la persikojn.
- Miksi la buteron kaj 250 g sukeron ĝis kremo. Enmetu ovojn unuope. Miksu la farunon kaj bakpulvoron kaj miksu mallonge.
- Disvastigu duonon de la pasto sur la gutujo. Enmetu la kakaon en la reston de la pasto, eble enmetu 3-4 kulerojn da lakto, por ke la pasto fariĝu iom pli likva, poste disvastigu la tuton sur la helkoloran paston. Disvastigu la persikojn supre. Metu la mirtikojn inter ili kiel malgrandajn bulkojn.
- Baku en antaŭvarmigita forno (elektra forno: 175 °C / konvekcio: 150 °C / gaso: nivelo 2) dum ĉirkaŭ 35 minutoj. Lasu malvarmigi.
- Batu la kremon ĝis rigida, enverŝante la kreman rigidigilon. Miksu la kvarkon, mascarponen, citronsukon, restantan sukeron kaj vanilanan sukeron per la manmiksilo. Poste enmetu la kremon. Disvastigu la miksaĵon sur la kukon kaj plej bone metu ĝin en malvarmeta loko dum la nokto.
- Fandi la ĉokoladan glaciaĵon kaj verŝu ĝin sur la kukon.
nutrado
Servado: 100gKalorioj: 262kcalKarbonhidratoj: 30.9gProteino: 6.3gGraso: 12.3g
