John Myers
Enkonduko: Dana Kokosa Kuko
Dana Kokosa Kuko estas amata deserto, kiu estas perfekta por tiuj, kiuj ĝuas la dolĉan kaj nuksan guston de kokoso. Ĉi tiu kuko konsistas el tavoloj de lanuga kuko, krema kokosa plenigo kaj dekadenca frosto, igante ĝin rava deserto por ajna okazo.
Se vi serĉas kukon kaj malpeza kaj riĉa je gusto, tiam Dana Kokosa Kuko estas la taŭga por vi. Ĉu vi servas ĝin por speciala okazo aŭ nur kiel indulga regalo, ĉi tiu kuko certe impresos.
Ingrediencoj necesaj por Dana Kokosa Kuko
Por fari danan kokosan kukon, vi bezonos la jenajn ingrediencojn:
- 2 tasoj ĉia-faruno
- 2 kuleroj de bakpulvoro
- 1 / 2 cucharadita salo
- 1/2 taso da nesalita butero, moligita
- 1 taso granulita sukero
- 2 grandaj ovoj
- 1 kulero de vanila ekstrakto
- 1 tasko de kokoso
- 1 taso dolĉigita pecetigita kokoso
Por la kokosa plenigo kaj frosto, vi bezonos:
- 1 taso da nesalita butero, moligita
- 3 tasoj da pulvora sukero
- 1 kulereto de kokosa ekstrakto
- 1 / 2 tasko de kokoso
- 2 tasoj dolĉigita pecetigita kokoso
Preparante la Kukaĵon
Por prepari la kukaĵon, komencu antaŭvarmigi vian fornon al 350 °F. Kribri kune la farunon, bakpulvoron kaj salo en mezgranda bovlo.
En aparta granda bovlo, kremu kune la buteron kaj sukeron ĝis malpeza kaj lanuga. Aldonu la ovojn, unuope, poste la vanila ekstrakto. Malrapide miksu la sekajn ingrediencojn, alternante kun la kokosa lakto, ĝis ĉio estas plene kombinita. Enmetu la pecetigitan kokoson.
Dividu la bataĵon egale inter du 9-colaj kukaj patoj, kiuj estis ŝmiritaj kaj farunitaj. Baku en la antaŭvarmigita forno dum 25-30 minutoj aŭ ĝis dentopikilo enmetita en la centron de la kuko eliras pura.
Kreante la Kokoson Plenigaĵon
Por krei la kokosan plenigaĵon, komencu kremante kune la moligitan buteron kaj pulvoran sukeron ĝis malpeza kaj lanuga. Miksu la kokosa ekstrakto kaj malrapide aldonu la kokosa lakton ĝis la plenigo estas glata.
Enmetu la pecetigitan kokoson ĝis ĉio estas bone kombinita.
Kunvenado de la Kukaj Tavoloj
Post kiam la kukoj tute malvarmiĝis, ebenigu la suprojn per segildenta tranĉilo. Metu unu el la kukoj sur kukstandon aŭ servitan teleron kaj disvastigu grandan kvanton de la kokosa plenigo super la supro.
Metu la duan kukon sur la plenigaĵon kaj disvastigu maldikan tavolon da frosto sur la tutan kukon por krei paneron. Malvarigu la kukon dum 15-20 minutoj por fiksi.
Frostigo de la Dana Kokosa Kuko
Post kiam la panera mantelo fiksiĝis, disvastigu dikan tavolon de frosto sur la tutan kukon per spatulo. Uzu kukkombilon aŭ benkskrapilon por krei teksturitan efikon sur la flankoj de la kuko.
Aldonante Ekstrajn Ornamojn
Por ekstra tuŝo de ornamado, aspergu iom da pecetigita kokoso super la supro de la kuko aŭ aldonu kelkajn freŝajn berojn.
Kuiri Konsiletojn por Perfektaj Rezultoj
Por certigi, ke via dana Kokosa Kuko rezultas perfekte, nepre:
- Uzu ĉambran temperaturon ingrediencojn por la kukaĵo kaj plenigaĵo por certigi, ke ili miksiĝas glate.
- Disvastigu la plenigaĵon kaj froston egale por krei ekvilibran kukon.
- Malvarigu la kukon inter ŝtupoj por permesi al la tavoloj agordi ĝuste.
Nutra Informo de Dana Kokosa Kuko
Unu tranĉaĵo de dana Kokosa Kuko (1/12-a de la kuko) enhavas proksimume:
- Kalorioj: 620
- Graso: 35g
- Karbonhidratoj: 74g
- Proteino: 4g
Konkludo: Ĝuante la Bongustan Desertaĵon
Konklude, dana Kokosa Kuko estas rava deserto, kiu estas perfekta por ajna okazo. Kun ĝiaj lanugaj kukaj tavoloj, krema kokosa plenigo kaj dekadenca frosto, ĝi certe imponis iun ajn, kiu provas ĝin.
Sekvante ĉi tiujn simplajn paŝojn kaj kuiradkonsiletojn, vi povas krei mirindan kaj bongustan kukon, kiu certe estos sukceso kun via familio kaj amikoj. Do kial ne provi fari danan Kokoson-Kukon por via venonta speciala okazo kaj ĝui la bongustan guston de kokoso en ĉiu mordo.
