in

Sekigado de Semoj: Kiel Akiri Viajn Proprajn Semojn

Se vi maltrafis la rikoltan tempon kaj la legomoj burĝonis aŭ la floroj starigis semojn, ne maltrankviliĝu. En la forigo de viaj propraj semoj, vi trovos prudentan uzon. Ĉi tio estas eĉ pli facila sur la monujo kaj la memkultiva ciklo estas fermita. Tamen gravas, ke vi sekigas la semojn ĝuste, por ke ili postvivu la vintron sen ŝimo kaj fidinde ĝermu venontjare.

Rikoltu semojn

Se vi enportas humidajn semojn, la risko, ke ili difektu, estas relative alta. Tial, rikoltu nur en sekaj tagoj.

  • Detranĉu la plene maturajn semajn kapojn de florplantoj per akra tranĉilo aŭ tranĉiloj. Vi povas rekoni ilin per iliaj malhelkoloraj gusoj. Metu ilin renverse en glason.
  • En la kazo de legomoj, la frukto portas la semojn en si. Trempu la pulpon en glaso da akvo dum unu aŭ du tagoj. Kiam la fermentadprocezo komenciĝas, la restaĵoj kaj la ĝermo-inhiba tavolo estas dekroĉitaj de la semoj.
  • Kun legomoj kiel kardo, raketo aŭ cepoj, lasu la planton flori kaj poste procedu kiel vi farus kun ĉiujaraj someraj floroj.
  • Por pizoj aŭ faboj, simple rezervu kelkajn gusojn.

Kolektu belajn florsemojn

Vi povas bati la semajn kapojn de la floroj kontraŭ la randojn de la glaso post kiam ili sekiĝis. Ĉi tio malfiksas la semon de la gusoj. Poste metu ĉion en tean kribrilon, kiun vi tenas super blanka folio. La malgrandaj semoj falantaj tra la fajna reto estas tiel facile videblaj.

Sekigante semojn

Por eviti, ke la semoj muldiĝu, ili devas esti tute sekaj:

  • Disigu kuirejan paperon, gazeton aŭ karton en malhela, ne tro varma loko.
  • Metu la semojn sur ĝin.
  • Foje rearanĝu tiel, ke la semoj sekiĝas egale.
  • Se vi kolektas multajn semojn, vi devus meti etikedon apud ĉiu speco de semo, por ke vi povu distingi la grajnojn eĉ post la sekiĝotempo de ĉirkaŭ semajno.

Post sekiĝo, paku en kovertojn aŭ malgrandajn paperajn sakojn, etikedu kaj konservu la semojn en seka, malhela loko. Sub idealaj konservaj kondiĉoj, ili restas viveblaj dum tri ĝis kvin jaroj.

Foto de avataro

skribita de John Myers

Profesia Kuiristo kun 25 jaroj da industria sperto ĉe la plej altaj niveloj. Restoracia posedanto. Trinkaĵdirektoro kun sperto kreanta mondklasajn nacie agnoskitajn koktelprogramojn. Manĝverkisto kun karakteriza Kuirista voĉo kaj vidpunkto.

Lasi Respondon

Via retpoŝta adreso ne estos publikigita. Bezonata kampoj estas markitaj *

Semado Kaj Kreskado de Malfruaj Legomoj

Sekigado de Semoj