Ĉu vi povas manĝi sukerajn pizojn krudaj?
- Verdaj faboj enhavas venenan fazon kaj tial ne devus esti manĝitaj krudaj. La penso, ke ekzistas simila problemo kun sukeraj pizoj, estas do evidenta.
- Tamen, estas tute sekure manĝi sukerajn pizojn krudaj. Antaŭe forigu nur la finojn kaj iujn ajn fadenojn sur la flankoj de la sukeraj pizoj.
- Se vi aĉetas sukerajn pizojn ekster la eŭropa sezono, la legomoj kutime venas de Afriko aŭ Sudameriko. Ĉar insekticidoj estas ofte uzataj, vi devas lavi la krudajn sukerajn pizojn antaŭ manĝi.