John Myers
Enhavo
show
ingrediencoj
por la viando
- 4 Filetoj de kokaj brustoj
- 4 kuseneto Cranberries el la glaso
- 4 Diskoj Kamemberto
- 16 Tigoj Ceboleto freŝa
- salon
- Pipro el la muelilo
- 3 ovojn
- 3 tbsp Faruno
- 5 tbsp Breadcrumbs
ankaŭ
- Ruladaj broketoj
- 80 ml Oleo por la pato
por la salato
- 100 g Laktuko de ŝafido
- 100 g Lettuco
- 100 g Radikjo
- 0,25 Ruĝa pipro
marinado
- 1 Hakita cepo
- 1 kuseneto mustardo
- 2 paketo Salataj herboj kun ajlo - ne havis freŝajn ĉemane
- 1 Ajloj premataj
- 3 tbsp Mazola oleo
- 1 tbsp Citrona suko
- 3 tbsp akvo
- 3 tbsp kremo
- salon
- Muelita blanka pipro
Instrukcioj
- Tranĉu la kokajn brustojn malfermitaj, spicu per salo kaj pipro ambaŭflanke. Disvastigu 1 kulereton da oksikoj en ĉiu poŝo, enmetu 1 tranĉaĵon da Kamemberto kaj 4 tigojn de ceboleto. Faldu la sakon kaj sekurigu ĝin per rulaj nadloj.
- 3 Preparu la teleron: batitaj ovoj, faruno kaj panpeceto. Turnu la viandon unue en la ovon, poste en la farunon, denove en la ovon kaj poste en la panpecetojn.
- Varmigu la oleon en granda pato kaj fritu la kokajn brustojn ĉirkaŭe, metu en pladon kaj kuiru en antaŭvarmigita forno je 180 ° C dum 15 minutoj.
- Por la salato, miksu ĉiujn marinadajn ingrediencojn kune. Purigu kaj lavu la laktukon kaj drenu. Tranĉu la paprikon en fajnajn striojn. Metu ĉion en la salaton kaj miksu bone.
- Fine, aranĝu viandon kun salato sur teleroj. Ni havis spaetzle-nudelojn kiel krompladon.
nutrado
Servado: 100gKalorioj: 155kcalKarbonhidratoj: 31.2gProteino: 4.3gGraso: 1g
