in

Plenigita Hakita Viando Rulo kun Tomata Saŭco & Salato

5 el 9 voĉoj
Tuta Tempo 1 horo
Kurso vespermanĝo
kuirado Eŭropa
Servoj 4 personoj

ingrediencoj
 

Plenigita hakita viando-rulo kun tomata saŭco kaj salato

  • 500 g Mola bovaĵo
  • Salo, gourmet pipro, kebaba spico al gusto
  • 200 g Makaronioj
  • 1 Paro da branĉetoj Spice timiano
  • 1 vitro Tomata saŭco kun spicoj

salato

  • 1 malgranda Kukumo
  • 1 malgranda mozzarella
  • 4 malgranda Organikaj tomatoj (resto)
  • Salo, gourmet pipro
  • Acer siropo

diversaj

  • petroselo

Instrukcioj
 

makaronio

  • Metu la akvon en kaserolo kaj spicu per salo. Alportu al bolado kaj poste kuiru la makaronojn laŭ la instrukcioj. Drain / dreni. Reiru al la poto kaj flankenmetite.

Rulo de pikita viando

  • Metu grandan pecon da alkroĉa filmo sur la tablon. Metu muelita bovaĵo supre. Alia kroĉa filmo supre. Uzu rulilon por etendi la tuton proksimume kvadrate. Sezonu per salo, bongusta pipro kaj la kebaba spico.
  • Elprenu la makaronojn el la poto kaj metu ilin duonproksime kune sur la spicitan muelita bovaĵo. Lasu marĝenon supre kaj sube, por ke vi povu plibonigi la tuton. Kiam ruliĝinte, zorge metu en bakujon.
  • Aspergu ĉi tiujn denove per salo, bongusta pipro kaj la kebaba spico. Disvastigu la tomatan saŭcon kun la spicoj super ĝi. Krome, aspergu per la spicita timiano. Antaŭvarmigu la fornon al 180 gradoj supre/malsupra varmego. Metu la bakujon sur la bakplaton kaj glitu enen. Kuiru dum ĉirkaŭ 25 minutoj.

salato

  • Lavu la kukumon kaj tranĉu ĝin. Metu en bovlon, iomete salu kaj lasu stari ĝis akvo formiĝis. Verŝante. Tranĉu la reston de la mozzarella en kubojn, aldonu. Lavu la malgrandajn tomatojn, sekiĝu kaj tranĉu ilin.
  • Ankaŭ konfesu. Piprigu iomete, movu kaj verŝu per iom da acera siropo. Metu flanken.

utilante

  • Post kuirado, forigu la plenigitajn viandbulojn kaj tranĉu en tranĉaĵoj. Prenu platan teleron kaj metu du tranĉaĵojn supre. Verŝu sur la restantan tomatan saŭcon el la bakujo. Ĉar restas ankoraŭ makaronioj, elprenu kelkajn el la kribrilo kaj formi ilin en cirklon.
  • Lasu truon en la mezo. Metu tie la laktukon, kiun vi flankenmetis. Aspergu per tranĉita petroselo.
Foto de avataro

skribita de John Myers

Profesia Kuiristo kun 25 jaroj da industria sperto ĉe la plej altaj niveloj. Restoracia posedanto. Trinkaĵdirektoro kun sperto kreanta mondklasajn nacie agnoskitajn koktelprogramojn. Manĝverkisto kun karakteriza Kuirista voĉo kaj vidpunkto.

Lasi Respondon

Via retpoŝta adreso ne estos publikigita. Bezonata kampoj estas markitaj *

Taksi ĉi tiun recepton




Batida De Coco Ala Bali

Spika Gyros Stufaĵo