Ĉu vi familiaras kun vegetaranoj, veganoj, fleksistoj kaj fruktuloj, sed vi neniam aŭdis pri freeganoj? Poste legu plu kaj eksciu, kiel aspektas ĉi tiu dieto.
Kritiko de konsumo dum manĝado: Freegans
La vario de alternativaj formoj de nutrado konstante pliiĝas kaj ne ĉiam estas facile observi. Precipe ĉar la limado estas ofte fluida kaj estas multaj intersekcoj. Fruktuloj estas veganoj, kiuj siavice estas aŭtomate vegetaranoj. Kaj Flexigans faras esceptojn kiam temas pri la pure plant-bazita dieto kaj foje konsumas bestajn produktojn. Iuj manĝas malsame ol plej multaj homoj pro sanaj kialoj, aliaj estas motivitaj de certa politika kaj etika sinteno. Ĉi tio inkluzivas liberganismon. Anoj de ĉi tiu vegana dieto faras deklaron kontraŭ la forĵetebla socio manĝante manĝaĵon, kiu finiĝas en la rubo.
Recikli anstataŭ forĵeti - vivu libere
En praktiko, freegans iras "ujo" aŭ "dumpster": Ili kunportas manĝaĵon el rubujoj. Kutime, la subtenantoj de la movado uzas grandajn ujojn, kiuj estas antaŭ superbazaroj. Ĉi tio ne okazas pro ekonomia malfacilaĵo, kiel okazas ĉe la mizeruloj, sed pro konvinko. Tiuj, kiuj vivas freegan, ankaŭ povas aĉeti manĝaĵojn, vestaĵojn aŭ meblojn - sed intence elektas alian vojon. La celo estas atentigi pri la abundo en la socio kaj la rilata manĝmalŝparo. Kiam temas pri ilia dieto, freegans ĉiam certigas, ke la manĝaĵo ne estas difektita kaj eble damaĝa. Plejofte temas pri varoj kun pure vidaj difektoj aŭ kiuj pasis la plej antaŭan daton. La fakto, ke ĉi tiuj estas forĵetitaj, estas plendo, kiun ankaŭ ne-freeganoj multfoje denuncas.
Ĉu vi devas forĵeti ŝiman panon?
Ŝima pano devas esti forĵetita eĉ se la suspektinda lanugo estas nur videbla sur la surfaco. Simple forigi la ŝimajn makulojn ne sufiĉas, ĉar la pano jam povas esti tute kovrita de fungaj sporoj, kiuj ne videblas al la okulo. Tial, ne prenu ajnajn sanajn riskojn kaj forĵetu la panon en la rubon. Ŝimo povas damaĝi la renojn kaj hepaton longtempe kaj povas kaŭzi kanceron.
Por ke tiu pano ne muldiĝu tiel rapide, nur sekvu kelkajn konsiletojn por konservado. Konservu vian panon en pura, seka kaj malvarmeta loko. Paku ĝin en aera, ne tro streĉa maniero, por ke ĝi ne ekŝvitu. Panpecetoj devas esti forigitaj regule kaj la konservujo kaj panskatolo devas esti purigitaj per vinagro de tempo al tempo. Plej bone estas aĉeti freŝan panon kaj uzi ĝin kiel eble plej rapide. Tamen, vi ankaŭ povas frostigi ĝin por pli longa stokado kaj lasi ĝin degeli en la fridujo se necese. Vi povas eĉ fari ĉi tion en tranĉaĵoj - la panrostilo helpas tiujn, kiuj estas senpaciencaj pri defrostado.
Freegans en problemo kun la leĝo
Ilia vivmaniero prezentas problemojn por freegans. En Germanio, ujoj estas malpermesitaj de leĝo. Eĉ se ĝi estas rubaĵo: La enhavo de la rubujoj laŭleĝe apartenas al la superbazaraj funkciigistoj. Freegans ankaŭ estas konfrontitaj kun la akuzo de misfarado sur siaj kolektoturneoj. Unu maniero eviti kontraŭleĝecon estas senpagaj butikoj kaj interŝanĝaj bretoj kie varoj kiuj alie estus forĵetitaj estas disponigitaj.
Vi ne volas fariĝi liberulo, sed ankoraŭ volas fari ion kontraŭ malŝparo kaj por la medio? Poste legu niajn konsilojn pri daŭripovo.
Lasi Respondon