John Myers
Frostigi manĝaĵon sen senutila unu-uza plasto estas fakte tre facila kaj postulas neniujn specialajn ilojn. En ĉi tiu praktika konsileto, ni montros al vi kiel vi povas ŝpari plaston dum frostigado.
Kiel frostigi manĝaĵojn sen plasto
Se vi volas malhavi plaston ne nur en la pakado de novaj manĝaĵoj, sed ankaŭ en la manĝaĵoj jam kuiritaj, vi rapide rimarkos, ke ĝis nun ne ekzistas plastaj produktoj sur la merkato. Sed estas kelkaj iloj, kiujn vi verŝajne jam havas hejme:
- Pokaloj de malsamaj grandecoj estas perfektaj por frosti ĉiajn pladojn. Nur certigu lasi vian manĝaĵon tute malvarmigi antaŭ ol meti ĝin en la frostujon. Ankaŭ plenigu la glason nur ĝis ĝi estas ĉirkaŭ tri kvaronoj plena. Ĝi ne povas krevi tiel.
- Burlap aŭ kotonaj sakoj taŭgas por pano, kukoj kaj aliaj bakaĵoj. Vi povas reuzi ilin senfine kaj simple lavi ilin intere.
- Vi povas frostigi freŝajn ĝardenajn herbojn aŭ saŭcojn en ŝtalaj glacikuboj. Denove, certigu, ke vi unue lasu varmajn pladojn malvarmigi. Vi povas kompreneble ankaŭ uzi la plastan ŝimon, kiu kutime estas provizita per novaj fridujoj, sed ĝi estu kiel eble plej sen BPA.
- Abelvakso-volvaĵoj estas facile formeblaj kaj tial taŭgas por ĉiuj manĝaĵoj - de fruktopecoj ĝis fromaĝo kaj bulkoj. Ili povas esti facile forlavitaj per sapo kaj akvo kaj tial oni povas uzi denove kaj denove.
- Paperaj sakoj, ekzemple de la bakejo, ankaŭ povas esti facile frostigitaj. Do konservu ĉi tiujn kaj uzu ilin kiam restas kelkaj dimanĉaj bulkoj.
- Stokaj skatoloj el neoksidebla ŝtalo ne nur taŭgas por tagmanĝo. Sed atentu: ĉi tiuj ne estu metita en la mikroondon se vi volas malfrostigi vian pladon poste.
- Kompreneble, vi ankaŭ povas frostigi bananojn, pirojn, pomojn kaj aliajn fruktojn kun natura haŭto tute sen enpakado.
