John Myers
Se vi ne havas uzon por tro da prunoj, vi povas frostigi ilin. La gusto estas preskaŭ 100 procento konservita kaj ili ankoraŭ aspektas bonege sur prunkuko poste. Ni montras tion, kion vi devas konsideri dum frostigado.
Kiel frostigi prunojn kaj prunojn
- Unue, ordigu putrajn kaj kontuzitajn prunojn.
- Poste purigu la restantajn prunojn per akvo.
- Duonigu la purajn prunojn laŭlonge kaj forigu la ŝtonon. Tiam certigu, ke la haŭto de la prunoj estas kiel eble plej seka.
- Por malhelpi la frukton algluiĝi kune kiam frostigita, metu la frukton unu apud la alia sur pleto aŭ en plasta sako en la frostujo dum ĉirkaŭ tri ĝis kvin horoj. Poste eligu la prunojn denove.
- Vi nun povas frostigi la antaŭfrostitajn prunojn kune en frostuja sako - aŭ pli bone en plasta skatolo - dum ĉirkaŭ naŭ ĝis dek du monatoj.
