John Myers
Enhavo
show
ingrediencoj
- 1 kg Terpomoj
- 1 cepo
- 100 g Kuboj de ŝinko
- 1 pilko mozzarella
- 4 Kamemberto
- 1 ovo
- Breadcrumbs
- salon
- pipro
- Pikila polvo
- Varma paprika pulvoro
- Klarigita butero
- Mirtiloj ĵeleo
Instrukcioj
- Boligu la terpomojn, lasu malvarmigi, senŝeligi kaj tranĉi en tranĉaĵoj.
- Varmigu la buteron lardo kaj fritu la terpomojn kaj turnu ilin plurfoje, senŝeligi kaj tranĉi la cepon kaj kuiri ĝin kun la tranĉita ŝinko, spicu ĉion per salo, pipro, kapsiketo kaj paprika pulvoro, kaj metu en bakujon.
- Haki la mozzarelon kaj sternu sur la terpomojn.
- Miksi la ovon en malgranda bovlo.
- Metu la panpecetojn en alian bovlon.
- Turnu la Kamembertojn unue en ovon, poste en panpecetojn kaj fritu mallonge brune ĉiuflanke en la varma klarigita butero.
- Poste metu la kamembertojn sur la terpomojn kaj metu ĉion en la antaŭvarmigitan fornon.
- Gratinu la kaserolon je 200 °C dum ĉ. 20 minutojn.
- Servu la terpomkaserolon kun la kamembertoj kaj kranberĵeleo.
nutrado
Servado: 100gKalorioj: 301kcalKarbonhidratoj: 11gProteino: 15.8gGraso: 21.8g
