Enhavo
show
ingrediencoj
- 1 Paprika
- 1 Mini brokolo
- 100 g Ostraj fungoj
- 2 Printempaj cepoj
- 0,5 Ĉina brasiko freŝa
- 0,125 Freŝa blanka brasiko
- 100 g Nigari Tofu - kun algoj OPCIA
- 100 g Vitraj nudeloj
- 2 tbsp Ostra saŭco pure vegetala
- 1 tbsp Tamari sojsaŭco
- 1 kuseneto Mugi miso hordeo miso
- 1 kuseneto Ajla pasto
- 1 kuseneto Kapsika saŭco
- 2 Pafitaj okulvitroj akvo
Instrukcioj
- Malglate haki la legomojn, sed tranĉu la brasikon en fajnajn striojn.
- Tranĉi la tofuon kaj friti en varma oleo antaŭe.
- Verŝu bolantan akvon super vitraj nudeloj en bovlo kaj lasu ilin trempi.
- Aldonu la legomojn al la tofuo kaj fritu (ĉ. 5 minutojn). Enmetu la ajlan paston kaj mizon.
- Aldonu la ostro, sojo kaj kapsiketo-saŭcon kaj 2 glasojn da akvo.
- Drenu la paston kaj miksu kun la legomoj. Fritu dum aliaj 5 minutoj.
nutrado
Servado: 100gKalorioj: 134kcalKarbonhidratoj: 12.5gProteino: 4.5gGraso: 7.2g