Enhavo
show
ingrediencoj
Tarto de krema fromaĝo de kapra
- 180 g Butero
- 250 g Faruno
- 1 pinĉu salon
- 4 tbsp akvo
- 250 g Sekigitaj oksikokoj
- 0,5 kuseneto Grunda kardamomo
- 0,5 kuseneto Muelita koriandro
- 5 tbsp sukero
- 100 ml oranĝsuko
- 0,5 aron timiano
- 1 pinĉu pipro
- 1 ovo
- 200 g Kapra krema fromaĝo
- 3 Figs
salato
- 300 g Folia laktuko
- 200 g Ĉerizaj tomatoj
- 2 tbsp Rostitaj pinnuksoj
vinaigrette
- 4 tbsp Oleo de olivo
- 5 tbsp Balzama vinagro de figo
- 1 pafo Figa vinagro
- 4 tbsp akvo
- 1 pinĉu Mara salo
- 1 pinĉu Pipro el la muelilo
Instrukcioj
- Por la torto, knedu la buteron, farunon, salon kaj 4 kulerojn da akvo en glatan paston kaj lasu ĝin ripozi dum 30 minutoj.
- Miksi la arankojn kun la spicoj, sukero kaj suko. Miksi la timianajn foliojn kun la ovo kaj kapro fromaĝo ĝis glate kaj spicu per salo kaj pipro.
- Ruli la paston maldike sur farunita laborsurfaco. Tranĉu 4 rondojn da pasto, ĉiu 15 cm en diametro. Verŝu la paston en ŝmiritajn muldilojn kaj premu malsupren.
- Verŝu la kranberan saŭcon supre, brosu per kapra fromaĝo kaj faldu la troan paston internen. Baku la tortojn en la antaŭvarmigita forno je 200 ° C sur la plej malalta rako dum 20 minutoj.
nutrado
Servado: 100gKalorioj: 255kcalKarbonhidratoj: 24.2gProteino: 4.2gGraso: 15.6g