John Myers
Enhavo
show
ingrediencoj
- 12 Bastonoj Verda asparago
- 4 Diskoj Fromaĝo (ekz. Gouda)
- 12 Diskoj lardo
- Glaciaj kuboj
Instrukcioj
- Lavu la asparagojn kaj tranĉu 1 - 2 cm ĉe la fundo.
- Alportu la akvon al bolado kaj metu la asparagojn en la bolantan akvon dum 1 minuto.
- Post 1 minuto, metu la asparagojn en bovlon da glacia akvo.
- Metu 3 striojn da lardo unu apud la alia po persono kaj metu la fromaĝon sur la lardo.
- Oni lasu ĉi tie randon, por ke la fromaĝo ne elĉerpiĝu flanke.
- 3 Metu tigojn de asparagoj trans la lardo kaj rulu la lardo kun streĉiĝo.
- La paketoj nun estas metitaj sur la kradon kaj kraditaj ambaŭflanke dum ĉirkaŭ 10 minutoj.
- Se vi ŝatas, vi povas aspergi la paketon per kradrita parmesano.
