Enhavo
show
ingrediencoj
- 1 mezgranda Melongeno
- 3 tbsp Faruno
- 1 Ovo
- 1 tbsp Kuira kremo
- 0,5 kuseneto salon
- 5 tbsp Breadcrumbs
- 0,5 taso Sunfloro-oleo
- 4 peco Grandaj cepoj
- 2 tbsp Sunfloro-oleo
- 1 tbsp Dolĉa sojsaŭco
Instrukcioj
- Lavu la melongenon kaj tranĉu en tranĉaĵoj. Batu la ovon kaj batu kun la kuirkremo (1 kulero) kaj salo (½ kulereto). Turnu la melongenajn tranĉaĵojn en farunon, tiri ilin tra la ovo-miksaĵo, rulu ilin en panpecetojn kaj fritu ilin en pato kun sunflora oleo (½ taso) ´ ambaŭflanke ĝis ora bruna. Tenu varma en la forno je 50 ° C ĝis servado. Senŝeligu la cepojn, tranĉitajn en duono kruce, fritu malrapide ambaŭflanke en pato kun sunflora oleo (2 kuleroj). Aspergu per dolĉa sojsaŭco (1 kulero). Tenu varma en la forno je 50 ° C ĝis servado.