in

Kradaj Flankpladoj

5 el 5 voĉoj
Preptempo 30 minutoj
Tuta Tempo 30 minutoj
Kurso vespermanĝo
kuirado Eŭropa
Servoj 4 personoj

ingrediencoj
 

  • 1 mezgranda Melongeno
  • 3 tbsp Faruno
  • 1 Ovo
  • 1 tbsp Kuira kremo
  • 0,5 kuseneto salon
  • 5 tbsp Breadcrumbs
  • 0,5 taso Sunfloro-oleo
  • 4 peco Grandaj cepoj
  • 2 tbsp Sunfloro-oleo
  • 1 tbsp Dolĉa sojsaŭco

Instrukcioj
 

  • Lavu la melongenon kaj tranĉu en tranĉaĵoj. Batu la ovon kaj batu kun la kuirkremo (1 kulero) kaj salo (½ kulereto). Turnu la melongenajn tranĉaĵojn en farunon, tiri ilin tra la ovo-miksaĵo, rulu ilin en panpecetojn kaj fritu ilin en pato kun sunflora oleo (½ taso) ´ ambaŭflanke ĝis ora bruna. Tenu varma en la forno je 50 ° C ĝis servado. Senŝeligu la cepojn, tranĉitajn en duono kruce, fritu malrapide ambaŭflanke en pato kun sunflora oleo (2 kuleroj). Aspergu per dolĉa sojsaŭco (1 kulero). Tenu varma en la forno je 50 ° C ĝis servado.
Foto de avataro

skribita de John Myers

Profesia Kuiristo kun 25 jaroj da industria sperto ĉe la plej altaj niveloj. Restoracia posedanto. Trinkaĵdirektoro kun sperto kreanta mondklasajn nacie agnoskitajn koktelprogramojn. Manĝverkisto kun karakteriza Kuirista voĉo kaj vidpunkto.

Lasi Respondon

Via retpoŝta adreso ne estos publikigita. Bezonata kampoj estas markitaj *

Taksi ĉi tiun recepton




Bratwurst kun Kora Sauerkraut kaj Trinasktioj

Vaporitaj Salikokoj kun Ajlo