John Myers
Enhavo
show
ingrediencoj
- 1 povas Streĉitaj tomatoj
- 400 ml Vosto
- 0,5 tubo Tomata pasto
- 1 granda cepo
- 3 kapoj Freŝa ajlo
- 40 ml Framba vinagro
- 50 ml Viskio
- 50 ml Saŭco de Worcestershire
- 40 ml Miela likvaĵo
- 2 tbsp Fumita salo
- 2 tbsp sukero
- Tabasko
- Ĉilio
- citrono
- oleo
Instrukcioj
- Haki la cepon kaj ajlon kaj friti en oleo, aldonu la tomatopaston kaj brunu iomete. Poste aldonu la aliajn ingrediencojn. Alportu ĉion al bolado kaj poste boligu dum ĉirkaŭ 30-40 minutoj. Poste spicu denove laŭ la grado de spiceco kiun vi volas.
- Aldonu la citronon kaj kapsikon al gusto same kiel la fumitan salon, iuj ŝatas la fuman aromon pli, aliaj malpli.
- Salo fakte ne necesas pro la fumita salo sed vigle spicas ĝin post bolado ĉar kiam la saŭco estas malvarma ĝi estas pli milda ol kiam ĝi estas varma.
nutrado
Servado: 100gKalorioj: 107kcalKarbonhidratoj: 20.3gProteino: 0.3gGraso: 0.2g
