in

Sana Matenmanĝo: Taŭga Nutrado Matene

La plej grava manĝo

Sana matenmanĝo estas la plej grava manĝo de la tago. Malgraŭ tio, nur iom malpli ol 40 procentoj de ĉiuj germanoj matenmanĝas ĉiutage. La sekvaj konsiletoj diros al vi, kio faras la ĝustan dieton frue matene.

Ĉi tiuj manĝaĵoj taŭgas por sana matenmanĝo

Ideale, la matena dieto estu bunta kaj ekvilibra: Porcio de cerealoj - prefere tutaj grenoj -, laktaĵoj, fruktoj kaj legomoj konsistigas sanan matenmanĝon ĉar ili enhavas multajn gravajn nutraĵojn kiel vitaminojn, mineralojn kaj sekundarajn plantsubstancojn kaj plenigu vin longtempe. Se vi estas pli ŝatanto de kolbaso kaj fromaĝo, vi certe devas certigi, ke vi manĝas malaltajn grasajn produktojn. Se vi emas havi dolĉan denton, plej bone estas elekti mielon aŭ marmeladon kun alta fruktoenhavo kaj malmulte da sukero, kiujn vi povas akiri en la organika fako de via apoteko, ekzemple.

Receptoj por la matena dieto

Komencu la tagon per sana mueslio farita el tutaj grenaj flokoj kun malalta grasa lakto kaj fruktoj. Vi povas kombini ĝin mem el diversaj cerealaj flokoj kaj nuksoj kaj rafini ĝin per fruktoj kaj jogurto. Vi ne devas manĝi maizflokojn kaj ĉokoladon aŭ kroĉan mueslon, ĉar ĉi tiuj enhavas malpli da nutraĵoj kaj pli da sukero.

Ĉiu, kiu jam matene aktivas, ekzemple bicikliranta al laboro aŭ trotadi matene, devas fari sian matenmanĝon riĉa je karbonhidratoj. Plej bone estas atenti kompleksajn karbonhidratojn: tutaj farunoj, fruktoj kaj avena faruno provizas rapidan energion kaj tenas vin sata pli longe ol simplaj karbonhidratoj kiel tiuj trovitaj en blanka pano, maizflokoj kaj similaj.

Proteinoj estas la magia vorto por ĉiuj, kiuj volas konservi sian sveltan figuron aŭ volas trejni difinitan stomakon antaŭ somero! Protein-riĉaj manĝaĵoj kiel ovoj, viando aŭ sojproduktoj tenas vin sata dum longa tempo kaj akcelas muskolajn kreskojn. Frititaj ovoj, miksitaj ovoj, omeletoj aŭ altproteinaj jogurtoj aŭ kvarkaj pladoj estas perfektaj por ĉi tio.

Se vi ne povas manĝi mordon matene, rapida glaso da frukto aŭ legoma suko aŭ lakto ankaŭ povas esti elekto por taŭga nutrado. Kiam vi aĉetas sukojn, tamen certigu, ke vi elektas ne-elkoncentritajn sukojn kun 100-procenta fruktoenhavo, ĉar ili ne enhavas aldonitan sukeron. Krom sukoj ankaŭ taŭgas akvo, teo aŭ kafo.

Kial sana matenmanĝo estas tiel grava

Estas alia instigo por dietŝanĝo, kiu inkluzivas ekvilibran matenmanĝon: Sana matenmanĝo ne nur plenigas vin, sed ankaŭ helpas vin perdi pezon. Ĝi provizas la korpon per karbonhidratoj, fibroj, vitaminoj kaj mineraloj post dormo. Se la metabolo ne ricevas ĉi tiujn nutraĵojn, ĉiuj energirezervoj rapide eluziĝas. Kiel rezulto, vi malsatas eĉ antaŭ la tagmanĝo. Multaj tiam atingas dolĉaĵojn aŭ manĝas tro multe je la tagmanĝo. Ĉi tio signifas, ke la organismo, kiu kuris sur la malantaŭa brulilo, ricevas tro da kalorioj samtempe, kiujn la korpo aŭtomate stokas en grasa histo por la sekva fazo de malsato.

Foto de avataro

skribita de John Myers

Profesia Kuiristo kun 25 jaroj da industria sperto ĉe la plej altaj niveloj. Restoracia posedanto. Trinkaĵdirektoro kun sperto kreanta mondklasajn nacie agnoskitajn koktelprogramojn. Manĝverkisto kun karakteriza Kuirista voĉo kaj vidpunkto.

Lasi Respondon

Via retpoŝta adreso ne estos publikigita. Bezonata kampoj estas markitaj *

Jogurto - Sana Ĉiuflanka

La Vegetarana Kuirarto de Tim Malzer