John Myers
Kale-fritoj kiel sana manĝeto
Kale estas ofte aldonita al salatoj, sed ankaŭ estas tre facile fari kriskaj blatoj el la vintra legomo.
- Unue, lavu la krudan kaleon plene kaj forigu la foliojn de la tigo.
- Disŝiru la foliojn en pli malgrandajn, mord-grandajn pecojn kaj sekigu ilin tute.
- En bovlo, miksu olivan oleon kun salo kaj aldonu aliajn spicojn kaj herbojn al gusto
- Metu la krudajn kalejn tranĉaĵojn en la pretan olivan oleon
- Metu la tranĉaĵojn sur bakpleton kovritan per pergamino kaj metu ilin en fornon antaŭvarmigita al 130 gradoj.
- Baku la blatojn dum ĉirkaŭ 30 minutoj, malfermante iomete la pordon de la forno de tempo al tempo por permesi al vaporo eskapi.
- Ĝuu la kriskajn legomajn blatojn!
Edamame: Simpla, bongusta kaj sana la japana maniero
Edamame estas japan-stilaj sojfaboj, kiuj ankaŭ estas rapide kaj facile fareblaj.
- Por fari tion, aldonu la krudajn fabojn al poto da salita, bolanta akvo kaj kuiru dum ĉirkaŭ 5-8 minutoj.
- Poste forigu la fabojn el la poto kaj aspergu per mara salo. Vi povas aŭ elpremi la molajn fabojn mane aŭ surmeti ilin per via buŝo.
- Konsilo: Dume, vi povas prepari bongustan trempaĵon el sojsaŭco, vinagro kaj raspita zingibro.
legomoj kaj humo
Unu el la plej simplaj kaj samtempe plej bongustaj kaj sanaj manĝetoj estas Freŝaj legomoj.
- Por fari tion, tranĉu la paprikojn, kukumojn, karotojn kaj ajnajn aliajn legomojn en fingro-grandajn pecojn. Uzu humuson kiel bongustan trempaĵon kaj ĝuu ĉi tiun facilan manĝon.
- Vi povas ekscii kial humo estas ideala kaj sana trempsaŭco en alia praktika konsileto.
Vitamin-riĉa manĝeto: sekaj fruktoj
Ĉu figoj, sekvinberoj, bananoj aŭ pomoj. Estas bongusta elekto de sekaj fruktoj por ĉiuj. Ĉi tiuj ne nur estas bongustaj kaj sanaj, sed ili ankaŭ konservas dum longa tempo se ili estas taŭge konservitaj. Sekigitaj fruktoj estas altaj en kalorioj sed ankoraŭ tre sanaj. Perfekta manĝeto por la vespero - sendepende ĉu vi aĉetas la manĝeton preta aŭ vi mem preparas ĝin. Vi povas legi pri la manieroj kiel vi povas sekigi la frukton mem ĉi tie:
- En la forno: Tranĉu la fruktojn en maldikajn, sensemajn tranĉaĵojn aŭ kubojn kaj metu ilin sur bakpapero. Certigu, ke la tranĉaĵoj ne interkovras. Metu la fornon al ĉirkaŭ 50 gradoj kaj baku la frukton kun la pordo iomete malfermita por lasi la humidecon eskapi. Vi eble bezonos turni pli dikaj pecoj periode.
- Prepari ĝin en la forno povas daŭri multajn horojn, do ĝi devus esti farita anticipe por rapida manĝeto por manebla vespere.
- En la dehidratilo: Vi povas sekigi la frukton pli facile per dehidratilo. Por fari tion, legu la instrukciojn por via aparato kaj sekvu la instrukciojn.
Frukta jogurto kiel sana alternativo
Butikaĉetita frukta jogurto estas kutime plena de sukero kaj tial ne tre sana. Sed vi ankaŭ povas facile miksi vian propran variadon.
- Simple miksu jogurton kun iom da marmelado kaj aldonu freŝajn fruktojn. Ĉi tiu manĝeto taŭgas por ajna tempo de la tago, ĉu por matenmanĝo, antaŭ enlitiĝo aŭ intere.
- Por akiri eĉ pli bongustan rezulton, uzu memfaritan marmeladon en la plej bona kazo. Vi povas legi pri kiel vi povas facile fari tion mem en nia praktika konsileto "Faru marmeladon mem".
- Se la jogurto ne sufiĉe plenigas por vi, vi ankaŭ povas aldoni kelkajn kuleretojn da avena faruno kaj miksi ĝin.
Bunre miksita manĝeto klasika: la migromiksaĵo
La bongusta miksaĵo de malsamaj nuksoj kaj sekaj fruktoj estas perfekta manĝeto por la vespero, sed ankaŭ ĉe la laboro aŭ en la lernejo. Ĝi estas alta en proteinoj kaj sanaj grasoj.
- Do anstataŭ preni fritojn aŭ similajn manĝetojn dum vi spektas televidon, simple ekprenu la spuran miksaĵon.
- Tamen atentu prezon kaj kvaliton.
Pomoj kun arakida butero
Tre populara kaj frukta manĝeto en Usono:
- Tranĉu pomon kaj disvastigu ĉiun tranĉaĵon per iom da arakida butero.
- Tia bongusta, sana manĝeto kun ne multaj kalorioj povas esti preparita rapide.
