Enhavo
show
ingrediencoj
- 100 g sukero
- 100 ml Milda balzama vinagro
- 30 g Malluma ĉokolado
- 1 kuseneto mustardo
- 1 pinĉu salon
- 1 pinĉu pipro
- 1 Salato de indivoj
- 4 Piroj
- 150 g Blua fromaĝo
- 10 g Juglandarboj
Instrukcioj
- Por la pansaĵo, miksu la sukeron kaj balzaman vinagron en kaserolo kaj lasu ĝin varmi dum vi moviĝas ĝis la sukero tute fandiĝis. Lasu boli dum ĉirkaŭ 5 minutoj.
- Forigu la kaserolon el la telero kaj lasu la saŭcon malvarmiĝi dum ĉ. 15 minutojn ĝis la saŭco havas temperaturon de ĉ. 30 ° C, alie la ĉokolado kazeiĝos. Fajne haki la ĉokoladon. Nun aldonu la ĉokoladon, mustardo, salon kaj pipron al la vestaĵo kaj spicu laŭguste.
- Lavu la laktukon, sekigi ĝin, pluki ĝin en malgrandajn pecojn kaj distribuu sur 5 teleroj. Lavu, senŝeligi kaj kvaronigi la pirojn, forigi la kernon kaj tranĉi en tranĉaĵoj. Rompu la fromaĝon en malgrandajn pecojn, haki la juglandojn kaj disvastigu ĉion sur la salato. Nun verŝu per la pansaĵo.
nutrado
Servado: 100gKalorioj: 294kcalKarbonhidratoj: 29.2gProteino: 9.3gGraso: 15g