Elizabeth Bailey
Kanabaj semoj estas riĉaj je vitaminoj kaj fibroj kaj tial estas ekstreme sanaj. Sed la unua afero, kiu venas al la menso, kiam vi pensas pri la nomo, estas kanabo. Ĉu kanabaj semoj havas ebriigan efikon? Kaj kio estas ene?
Ĉu Kanabaj Semoj estas Sanaj?
Kanabo nun spertas veran renesancon. Dum jardekoj ĝi estis sufiĉe stigmatigita, sed kanabo estas sana kaj havas nenion komunan kun la stoner-kliŝo.
Kanabo estas jarcentaĵa rikolto, kiu ne nur havas ampleksan gamon de uzoj, sed ankaŭ estas tre utila por sano. La kanabaj semoj kreskas kiel malgrandaj nuksoj sur la kanabo. Ili estas populara manĝaĵo kaj eĉ havas potencan manĝaĵon.
Kio estas en la kanabaj semoj?
Kanabaj semoj enhavas multajn esencajn aminoacidojn, kiujn la korpo ne povas produkti mem. Des pli gravas sorbi la esencajn aminoacidojn per nutrado. Krom la aminoacidoj, la semoj de la kanabo ankaŭ provizas multajn vitaminojn B1, B2 kaj E kaj ankaŭ la spurojn de kalcio, magnezio, kalio kaj fero. La malgrandaj grajnoj ankaŭ enhavas grasajn acidojn omega-3 kaj omega-6.
Tamen, se vi volas perdi pezon, vi devus uzi ĝin ŝpareme pro la relative alta kaloria enhavo de kanabaj semoj: 100 gramoj da la semoj enhavas 400 kilokaloriojn. Sed la alta proporcio de fibro certigas pli longan senton de sateco.
Kio faras kanabo-semojn tiel sanaj
La vitaminoj kaj oligoelementoj enhavitaj en la semoj havas plurajn sanajn propraĵojn. Interalie, vitamino B2 subtenas la normalan funkciadon de la nerva sistemo, dum la omega-3 kaj omega-6 grasacidoj helpas la korpon kun ĉela renovigo. Per siaj nutraĵoj, kanabaj semoj ankaŭ antaŭenigas ostan kaj nervan sanon, kontribuas al ekvilibra kolesterolo kaj ankaŭ plifortigas la kardiovaskulan sistemon.
Krome, kanabaj semoj plifortigas la imunsistemon kaj povas mildigi simptomojn de antaŭmenstrua sindromo (PMS). PMS ofte estas kaŭzita de nutra manko - problemo, kiun konsumado de semoj povas helpi trakti.
La preparado de kanabaj semoj
Se vi volas profiti de la sanaj semoj de la kanabo, vi povas miksi ilin en la paston dum bakado, ekzemple. Ili ankaŭ povas esti simple aspergitaj sur mueslis, jogurtoj aŭ salatoj.
Kion vi povas fari el kanabaj semoj?
Kanabaj semoj povas esti procesitaj en kanaboleon, kiu ankaŭ ofertas diversajn sanajn avantaĝojn. Ĝi povas esti uzata kaj kiel kuiroleo kaj por kosmetikaj celoj. Tamen, kanaboleo ne taŭgas por friti kaj tial devus esti uzata ĉefe por malvarmaj pladoj. Krom kanaboleo, kanabo faruno ankaŭ estas farita el semoj. Ĉi tio taŭgas ne nur por bakado, sed ankaŭ por ligi saŭcojn.
Por kiu taŭgas kanabaj semoj?
Kanabaj semoj estas digesteblaj por ĉiuj - eĉ homoj, kiuj estas alergiaj al laktozo aŭ gluteno, povas aliri ilin senhezite. Kaj ne maltrankviliĝu: la semoj de la kanabo ne havas ebriajn aŭ halucinogenajn efikojn.
Konsumu kun ŝelo aŭ sen la ŝelo?
Principe, kanabaj semoj povas esti konsumitaj kaj kun kaj sen la ŝelo. Se vi lasas la ŝelon, la gusto estas iom pli amara - sed ankaŭ estas pli sane manĝi ĉar la ŝelo enhavas pliajn nutraĵojn.
Ĉi tie vi povas aĉeti kanabaj semojn
Se vi volas rafini vian kuiradon per la semoj de la kanabo, vi trovos ilin en sanmanĝejoj kaj organikaj superbazaroj. Pluraj provizantoj ankaŭ troveblas en la Interreto. Kiel kun ajna natura produkto, estas ankaŭ konsilinde serĉi organikan sigelon. Ĉi tio garantias la plej bonan ekologian kvaliton de la produkto. Kontraste al chiaj semoj, ekzistas kanabaj semoj de germana kultivado - do se vi taksas pli mallongajn transportvojojn kaj daŭripovon, vi povas senhezite aliri la semojn de la kanabo.
La venontan fojon kiam vi aĉetos, eble indas teni viajn okulojn malfermitaj por kanabo-semoj: Ili estas sanaj, tenas vin sata dum longa tempo kaj tiel helpas vin perdi pezon.
