Enhavo
show
ingrediencoj
- 4 Pintaj paprikoj ruĝaj
- 300 g Haki -Duono kaj duono
- 1 cepo
- 1 tbsp Breadcrumbs
- Salo kaj pipro
- 1 ovo
- 1 malgranda taso Vegeta buljono
- 150 ml Kribritaj tomatoj
- 6 tomatoj
- Kaj poste alia
- 1 taso cuscús
- 0,5 cepo
- 1 manpleno Piproj tranĉas la reston de la balgoj
- 1 tbsp Butero
- 2 tbsp Kribritaj tomatoj
Instrukcioj
- Lavu la gusojn, detranĉu la flortigon, aldonu la pikilon kun la fajne pikita cepo, ovo kaj panpeceto, spicu bone per salo kaj pipro kaj plenigu la gusojn. Nun fritu la gusojn, aldonu la duonajn tomatojn kaj rostu ilin kun buljono kaj verŝu sur la tomatojn kaj kuiru dum 20 minutoj ĝis mola,
- Rosti la kuson en la butero, aldonu la duonon de cepo kaj la tranĉitan paprikon kiam ĝi komencas pendi sur la fundo, verŝu la buljonon kaj kuiru ĝis mola daŭras ĉirkaŭ 5 minutojn. Kiam la kuskuso estas mola, enmetu la 2 kulerojn da tomatokoncentraĵo kaj lasu ĝin trempi denove kaj nun fermu Servu la paprikojn.
- Mi havis iom tro da viando, kiun mi formis en knedlitojn kaj bruligis kaj simple kuiris kun ili. Ni tiam manĝis 1 malgrandan dumpling kun la papriko. La kuskuso certe ne estas por ĉiuj kaj ĝi bongustis. Ho jes por kaj La manĝaĵo sufiĉas por du tagoj, sed morgaŭ estos terpomoj.
nutrado
Servado: 100gKalorioj: 200kcalKarbonhidratoj: 30gProteino: 5.6gGraso: 6.2g