John Myers
Enhavo
show
ingrediencoj
Miela kokido
- 4 Cepoj
- 4 Oranĝoj
- 2 Lemonoj
- 800 g Kribritaj tomatoj
- 240 g mielo
- 3 splash Tabasko
- 20 Filetoj de kokaj brustoj
Legomoj de pipro kaj zucchino
- 5 Paprika
- 5 Zucchini
- 10 Skaloto
- 3 Ajlo-fasketoj
- 5 tbsp Tomata pasto
- 5 tbsp kremo
- 10 tbsp oranĝsuko
- 1 pinĉu salon
- pipro
- 4 tbsp Curry
- 2 tbsp Ĉilio
Rizo
- 500 g Patnareis
- 1 pinĉu salon
Instrukcioj
Miela kokido
- Antaŭ 1-2 tagoj: Frotu la oranĝan ŝelon kaj premu la oranĝojn kaj citronojn. Tranĉi la cepojn kaj friti en oleo. Aldonu la ŝelon al la cepoj kaj la oranĝa kaj citrono suko. Aldonu mielon kaj tomatojn kaj lasu ĉion boli dum 10 minutoj. Sezono al gusto kun salo, pipro kaj Tabasko. Verŝu ĉirkaŭ 2/3 de la marinado super la kokajn pecojn en bovlo. Purigu la alian 1/3 de la marinado kaj pasu tra kribrilo. Alportu la marinadon al bolado, aldonu iom da ĉerizo kaj kremo kaj boligu.
Legomoj de pipro kaj zucchino
- Unue tranĉu la askalonojn, premu la ajlon kaj saltu ambaŭ en iom da oleo. Tranĉu la kukurbon kaj paprikon en fajnajn striojn. Metu ambaŭ en la paton. Poste aldonu la tomatan paston kaj oranĝan sukon kaj spicu per spicoj. Fine aldonu la kremon.
Rizo
- Kuiru la rizon en akvo kun pinĉo da salo laŭ la instrukcioj.
nutrado
Servado: 100gKalorioj: 167kcalKarbonhidratoj: 31.5gProteino: 3.2gGraso: 2.8g
