John Myers
Enhavo
show
ingrediencoj
- 3 bovlo Tritika semolino / semolo / 1 bovlo = 260 g
- 2 Ovo de yema
- 2 Ovoblankoj
- 1 malgranda glaso oleo
- 2 kulero Akvo de oranĝfloro
- 3 kulero Seka gisto, povas ankaŭ esti freŝa gisto
- Sezamaj semoj nigraj
- Sezamaj semoj nigraj
Instrukcioj
- Smiet kun: Ĉiuj ingrediencoj, krom ovoflavoj kaj sezamaj semoj, kiuj restas por brosi, miksi kun la miksilo, devus esti malpeza panpasto, ne likva. Knedu dum 10 minutoj per miksilo ĝis la pasto estas bele homogena, metu sur tegita pleto. Tranĉi aŭ ornami per forko. Disvastigu la ovoflavon kaj aspergu la sezamajn semojn dum 1-2 horoj. Baku ĝis ĝi estas ora flava aŭ bruneta supre. Je 180 °, en la meza stango. Noto: Iom da butero (1 kulero plena) povas esti aldonita dum la dua knedado
nutrado
Servado: 100gKalorioj: 16kcalKarbonhidratoj: 1.4gProteino: 0.7gGraso: 0.7g
