John Myers
Enhavo
show
ingrediencoj
Salato de gnokoj:
- 325 g nokoj
- 1 Cepo malgranda
- 1 Ruĝa pipro
- 1 Zucchino verda
- 2 tbsp Oleo de olivo
- Groundusmuelita pipro
- salon
Por la vinagreto:
- 1 Deklo de ajlo
- 1 tbsp Blanka vino-vinagro
- 2 tbsp Oleo de olivo
- 1,5 tbsp Tomata pasto
- 3 tbsp Vegeta buljono
- salon
- Groundusmuelita pipro
- 10 Folio Bazilo
Tortellini salato:
- 600 g Tortellini finita produkto (plenigaĵo laŭ via elekto)
- salon
- 1 tbsp Oleo de olivo
- 2 Zucchini
- 200 g Kuirita ŝinko (tranĉaĵo)
- 4 Printempaj cepoj
- 150 g Ĉerizaj tomatoj
Tortellini-saŭco:
- 2 tbsp Blanka vino-vinagro
- 2 tbsp majonezo
- 50 g Acida kremo 20% graso
- 2 tbsp Pikita bazilio
- 1 tbsp Cebolitaj ringoj
- Groundusmuelita pipro
- salon
Instrukcioj
Salato de gnokoj
- Boligu la Gnocchi en salita akvo laŭ la instrukcioj sur la pako, drenu kaj lavu per malvarma akvo. Fritu la kubajn tranĉaĵojn aŭ kubojn kaj paprikojn en pecojn kun la fajne pikita cepo en varma oleo kaj spicu per salo kaj pipro.
- Por la tomata vinagreto: piure la ajlo, vinagro, oleo, tomatopasto kaj stoko, spicu per salo kaj pipro.
- Miksu la gnocchi, legomojn kaj la vinagreton. Garnu per bazilio.
Tortellini salato
- Kuiru la tortellini en salita akvo laŭ la instrukcioj sur la pakaĵo, estingu, drenu kaj transiru al bovlo. Miksi kun la oleo.
- Lavu, purigu kaj tranĉu la kukurbon. Pluku la ŝinkon aŭ tranĉu ĝin en fajnajn striojn. Lavu kaj purigu la printempajn cepojn kaj tranĉu en fajnajn ringojn. Lavu la ĉerizajn tomatojn kaj tranĉu en duonon.
- Miksi la majonezon kun la ceboleto kaj vinagro, spicu per salo kaj pipro kaj aldonu la akran kremon kaj bazilio. Miksu la plukitan ŝinkon.
- Miksu la tortellini kun la ceteraj salataj ingrediencoj kaj la saŭco, spicu por gustumi kaj servu.
nutrado
Servado: 100gKalorioj: 253kcalKarbonhidratoj: 18.3gProteino: 7.5gGraso: 16.7g
