Enhavo
show
ingrediencoj
Jakaj terpomoj kun herba quark - rafano steloj
Herba kvarko
- 250 g Malalta grasa kvarko
- Salo al gusto
- Gourmet pipro al gusto
- 1 malmulte da ripozo Kukumo
- 3 tigo Anda ajlo (ĝardeno)
- 0,25 kuseneto Salataj herboj miksas
- Aneto por gustumi
diversaj
- 5 Terpomoj, malgrandaj
- 1 Rafano
Instrukcioj
Herba kvarko
- Metu malaltan grasan kvarkon en malgrandan bovlon. Tranĉu la malgrandan reston de la kukumo, skrapu kaj tranĉu en kubojn. Aldonu kune kun la salo, gourmet pipro, anda ajlo, salataj herboj - miksaĵo. Pluku la aneton kaj enmetu ĝin ankaŭ. Miksu ĉion kune.
diversaj
- Lavu la terpomojn kaj metu ilin en mikroondan kruĉon. Verŝu iom da akvo kun la kovrilo fermita kaj starigu la mikroondon al 800 vatoj kaj 15 minutoj. Poste lasu ĝin dum aliaj kvin minutoj. Verŝu la akvon kaj tranĉu la jakajn terpomojn sur plata telero.
- Metu la herbkvarkon en la mezo. Purigu unu el la rafanoj kaj tranĉu en tranĉaĵoj. Tranĉu la stelojn per steltranĉilo. Metu la stelojn kaj la eltranĉitan diskon sur la teleron.
- * Ligo: miksaĵo de salataj herboj