John Myers
Enhavo
show
ingrediencoj
- 1 Freŝa pica pasto el la malvarmiga breto
- 350 g Mola bovaĵo
- 1 cepo
- 1 Deklo de ajlo
- 400 g Ĉerizaj tomatoj
- salon
- Pipro el la muelilo
- 1 tbsp italaj herboj
- 100 g Acidkremo
- 2 ovojn
- 50 g Radrita mozzarella
- 2 Printempaj cepoj
Instrukcioj
- Fritu la hakiĉon en ne-algluita pato ĝis disfalo. Senŝeligi la cepon kaj ajlon kaj haki fajne. Aldonu al la pikaĵo kaj fritu kun ĝi. Purigu la printempajn cepojn kaj tranĉu en ringojn. Aldonu la helkolorajn poreajn ringojn al la pikaĵo. Duonigu la tomatojn, aldonu al la piki kaj fritu ĉion dum ĉirkaŭ 5 minutoj. Condimentu ĉion vigle per salo kaj pipro. Enmetu herbojn.
- Antaŭvarmigu la fornon al 200 ° C. Malvolvi la pican paston. Metu en kiche pato kun la bakpapero supren. Senŝeligu la paperon. Tranĉu la elstarajn randojn kaj "gluu" ilin al la lokoj, kie ankoraŭ ne estas rando. Premu la randojn internen. Disvastigu la hakitan tomatan miksaĵon sur la paston.
- Miksu la ovojn kaj akran kremon, spicu per salo kaj pipro, verŝu super la pikita tomata miksaĵo. Metu la kiĉon en la varman fornon kaj baku. Post ĉirkaŭ 10 minutoj, disvastigu la kradritan mozzarelon sur la kiĉo kaj baku dum aliaj 10-15 minutoj. Por servi, disvastigu la ceterajn poreajn ringojn sur la kiĉo.
- La kiĉo gustumas varma kaj malvarma.
nutrado
Servado: 100gKalorioj: 132kcalKarbonhidratoj: 1.7gProteino: 9.5gGraso: 9.8g
