Enhavo
show
ingrediencoj
- salon
- 200 g Rizo kun longa akno
- 6 tbsp oleo
- 400 g Filetoj de kokaj brustoj
- 1 aron Folia petroselo
- 3 tbsp Vinagro de brando
- Muelita pipro blanka
- 1 pinĉu sukero
- 2 Verdaj kapsikoj
- 4 tomatoj
- 1 Enlatigitaj maizkernoj
Instrukcioj
- Alportu la salitan akvon al bolado kaj kuiru la rizon super meza varmego dum 20 minutoj.
- Dume, lavu la kokajn brustajn fileojn, sekigi kaj paru se necese. Brosu la kradrostan paton malpeze per oleo kaj kradu la viandon ambaŭflanke. Lasu malvarmigi kaj tranĉi en malgrandajn pecojn.
- Lavu kaj fajne haki la petroselo.
- Miksi la restantan oleon, vinagro, salo, pipro, sukero kaj petroselo kune.
- Drenu la rizon sur kribrilon, metu en grandan bovlon, verŝu la marinadon super ĝi kaj miksu ĉion bone.
- Lavu la paprikojn kaj tomatojn, forigu la semojn kaj tranĉu ambaŭ en malgrandajn kubojn.
- Verŝu la maizon sur kribrilon kaj lasu dreniĝi.
- Aldonu la legomojn kaj viandon al la rizo kaj enmetu zorge. Kovru kaj lasu stari en la fridujo dum almenaŭ 1 horo. Prefere eĉ dum la nokto.
nutrado
Servado: 100gKalorioj: 291kcalKarbonhidratoj: 19.3gProteino: 12.7gGraso: 18g