in

Suka Riza Salato kun Kradita Koka Brusta Fileo

5 el 8 voĉoj
Tuta Tempo 1 horo
Kurso vespermanĝo
kuirado Eŭropa
Servoj 6 personoj
kalorioj 291 kcal

ingrediencoj
 

  • salon
  • 200 g Rizo kun longa akno
  • 6 tbsp oleo
  • 400 g Filetoj de kokaj brustoj
  • 1 aron Folia petroselo
  • 3 tbsp Vinagro de brando
  • Muelita pipro blanka
  • 1 pinĉu sukero
  • 2 Verdaj kapsikoj
  • 4 tomatoj
  • 1 Enlatigitaj maizkernoj

Instrukcioj
 

  • Alportu la salitan akvon al bolado kaj kuiru la rizon super meza varmego dum 20 minutoj.
  • Dume, lavu la kokajn brustajn fileojn, sekigi kaj paru se necese. Brosu la kradrostan paton malpeze per oleo kaj kradu la viandon ambaŭflanke. Lasu malvarmigi kaj tranĉi en malgrandajn pecojn.
  • Lavu kaj fajne haki la petroselo.
  • Miksi la restantan oleon, vinagro, salo, pipro, sukero kaj petroselo kune.
  • Drenu la rizon sur kribrilon, metu en grandan bovlon, verŝu la marinadon super ĝi kaj miksu ĉion bone.
  • Lavu la paprikojn kaj tomatojn, forigu la semojn kaj tranĉu ambaŭ en malgrandajn kubojn.
  • Verŝu la maizon sur kribrilon kaj lasu dreniĝi.
  • Aldonu la legomojn kaj viandon al la rizo kaj enmetu zorge. Kovru kaj lasu stari en la fridujo dum almenaŭ 1 horo. Prefere eĉ dum la nokto.

nutrado

Servado: 100gKalorioj: 291kcalKarbonhidratoj: 19.3gProteino: 12.7gGraso: 18g
Foto de avataro

skribita de John Myers

Profesia Kuiristo kun 25 jaroj da industria sperto ĉe la plej altaj niveloj. Restoracia posedanto. Trinkaĵdirektoro kun sperto kreanta mondklasajn nacie agnoskitajn koktelprogramojn. Manĝverkisto kun karakteriza Kuirista voĉo kaj vidpunkto.

Lasi Respondon

Via retpoŝta adreso ne estos publikigita. Bezonata kampoj estas markitaj *

Taksi ĉi tiun recepton




Baden-Poreo-Supo

Migdala Ĉokolada Kuko