John Myers
Enhavo
show
ingrediencoj
- 600 g Kokbrusto
- 250 g karotoj
- 500 g tomatoj
- 1 cepo
- 4 kulero Oleo de olivo
- 2 kulero Tomata pasto
- salon
- Pipro el la muelilo
- 8 teleroj Lasagnaj teleroj ĉ. 180 g
- 125 g mozzarella
- 50 g Rapita Gouda
- 8 Tigoj Origano kaj bazilio ĉiu
Instrukcioj
- Rinse la viandon kaj sekigi. Poste tranĉu en kubojn ĉirkaŭ 5 cm en grandeco. Senŝeligu la karotojn, lavu la tomatojn, senŝeligu la cepojn kaj tranĉu ĉion en kubojn.
- Varmigu la oleon en pato kun kovrilo. Fritu la viandon en ĝi dum ĉirkaŭ 5 minutoj. Aldonu cepojn kaj karotojn kaj fritu mallonge. Enmetu tomatan paston kaj saltu mallonge. Sezonu per salo kaj pipro. Senglazu per 3/4 litro da varma akvo. Aldonu tomatojn kaj boligu. Kovru kaj lasu boli dum ĉirkaŭ 10 minutoj.
- Rompu la lasanajn foliojn en malgrandajn pecojn kaj aldonu al la pato, faldu kaj boligu dum aliaj 10 minutoj. Movante foje.
- Tranĉi la mozzarella en kubojn. Lavu la herbojn, sekegu kaj tranĉu fajne. Movu duonon de la herboj en la kokidujon. Sezono al gusto kun salo kaj pipro. Aranĝu la kokidujon sur teleroj, aspergu per mozzarella, kradrita Gouda fromaĝo kaj la ceteraj herboj.
nutrado
Servado: 100gKalorioj: 602kcalKarbonhidratoj: 2gProteino: 0.8gGraso: 66.8g
