in

Fromaĝo de Leono – Poreo – Kremsupo

5 el 8 voĉoj
Tuta Tempo 35 minutoj
Kurso vespermanĝo
kuirado Eŭropa
Servoj 8 personoj
kalorioj 250 kcal

ingrediencoj
 

  • 1,5 L Legoma buljono / vianda buljono
  • 600 g Preparado de herba fromaĝo prilaborita
  • 3 Puraĵoj
  • 500 g Miksa pikita viando
  • 50 g Avenaj flokoj
  • 1 ovo
  • 1 Pikitaj cepoj
  • 1 Hakita ajlokloko
  • oleo
  • 200 g Creme Fraiche Fromaĝo
  • Salpipro

Instrukcioj
 

  • Alportu la buljonon al bolado, iom post iom enmetu la fromaĝon per batilo. Tranĉu la poreon en ringojn, aldonu kaj malrapide boligu dum ĉirkaŭ 15 minutoj.
  • Knedu la pikaĵon kun la ovo, cepo, ajlo kaj avenaj flokoj, spicu per salo kaj pipro, aldonu iom da akvo se necese. Formu malgrandajn bulojn el ili, fritu en varma oleo kaj grasu sur kuireja papero.
  • Aldonu la viandbulojn al la supo, enmetu la kremon kaj lasu ĝin trempi dum kelkaj pliaj minutoj. Freŝa blanka pano kun ĝi kaj vi estas preskaŭ en la ĉielo!

nutrado

Servado: 100gKalorioj: 250kcalKarbonhidratoj: 4.6gProteino: 14.5gGraso: 19.4g
Foto de avataro

skribita de John Myers

Profesia Kuiristo kun 25 jaroj da industria sperto ĉe la plej altaj niveloj. Restoracia posedanto. Trinkaĵdirektoro kun sperto kreanta mondklasajn nacie agnoskitajn koktelprogramojn. Manĝverkisto kun karakteriza Kuirista voĉo kaj vidpunkto.

Lasi Respondon

Via retpoŝta adreso ne estos publikigita. Bezonata kampoj estas markitaj *

Taksi ĉi tiun recepton




Deserto: Spekulatiussouffle kun Muled Wine Zabaione kaj Spikaj Klementinoj

Juglandaj Manĝaĵoj