John Myers
Enhavo
show
ingrediencoj
verŝu sur:
- 2 Dihakita cepo
- 1 tbsp Tomatopasto koncentrita trifoje
- 1 kuseneto Dolĉa papriko
- 4 Vaksaj terpomoj
- 2 Zucchino verda
- 2 Karotoj tranĉitaj
- Hakita rosmareno
- Pikita bazilio
- Freŝe hakita estragono
- Kapsiketo el la muelejo
- Salo kaj pipro
- 100 ml Tarto de ruĝa vino
- 200 ml Viandsupo
Kravato:
- 50 g Irlanda Kerrygold Monta Fromaĝo
- 1 kuseneto Klarigita butero
Instrukcioj
- Farita la tranĉaĵo kaj tranĉita en kubojn.
Kerrygold monta fromaĝo
- froti.
Blankigi legomojn.
- Kuiru la karotojn dum 5 minutoj, poste aldonu la zucchini. Kuiri dum aliaj 3 minutoj, drenu, lavu.
- Senŝeligi kaj tranĉi la terpomojn. Senŝeligi kaj tranĉi la karotojn. Tranĉu la kukurbajn finaĵojn, lavu kaj tranĉu ilin. Senŝeligi kaj tranĉi la cepon.
For al la pato!
- Varmigu la butergrason, fritu la hakajn kubojn kaj aldonu la cepon. Aldonu tomatan paston.
Paprika, buljono, ruĝa vino kaj terpomoj:
- Aspergu supre, poste enverŝu kaj aldonu terpomojn. Kuiri dum ĉirkaŭ 15 minutoj. Surmetu la kovrilon.
Legomoj:
- aldonu varmon dum ĉirkaŭ 5 minutoj.
Monta fromaĝo:
- Aspergu super kaj lasu fandi. Poste servu.
nutrado
Servado: 100gKalorioj: 63kcalKarbonhidratoj: 2.3gProteino: 0.9gGraso: 3.3g
