Elizabeth Bailey
Malpli graso - tio estas la baza principo de la malalta grasa dieto. Oni diras, ke redukti grason en via ĉiutaga dieto helpas vin perdi pezon kaj eĉ plibonigi vian sanon sen devi konstante kalkuli kaloriojn. Anstataŭe, vi ricevas vian energion de proteinoj kaj karbonhidratoj. Sed ĉu tio estas sana longtempe? Jen pri kio temas la malalta grasa dieto.
Kiel funkcias la malalta grasa dieto?
Graso estas precipe alta en kalorioj. Kun ĉirkaŭ naŭ kalorioj por gramo, ĝi enhavas proksimume duoble pli da kalorioj ol, ekzemple, proteinoj aŭ karbonhidratoj (ĉirkaŭ 4 kcal). Se graso estas ŝparita dum manĝado, pli da proteino aŭ karbonhidrat-riĉaj manĝaĵoj povas esti manĝitaj kontraŭ la sama kilokaloria konsumo. Ĝuste ĉi tio profitas la malalta grasa dieto. Kun ĉi tiu tipo de dieto, la grasa enhavo en la ĉiutaga dieto estas reduktita al ĉirkaŭ 30 procentoj. Radikalaj dietoj eĉ sugestas nur 10-procentan grason en ĉiutaga manĝaĵo.
La plej bona afero pri ĝi estas: La ĉiutaga konsumo de ĉirkaŭ 30 procentoj da graso de la totala kvanto de kalorioj respondas ĝuste al aktualaj nutraj rekomendoj, kiel tiuj eldonitaj de la Germana Societo por Nutrado.
Kion kaj kiom ofte mi povas manĝi kun malalta grasa dieto?
Estas tri bazaj reguloj por la malalta grasa dieto, kiujn vi ĉiam devas sekvi:
- Manĝu nur kiam vi vere malsatas
- Ĉesu manĝi kiam vi estas sata
- Prenu nur 30 procentojn tage, t.e. H. ĉirkaŭ 60 gramoj da graso, al si mem
Dum vi devus manĝi malpli da graso en la malalta grasa dieto, vi povas manĝi ĉion alian. Rekomenditaj manĝaĵoj inkluzivas fruktojn, legomojn, malgrasajn viandojn, fiŝojn, reduktitajn grasajn laktaĵojn, terpomojn, rizon kaj eĉ paston.
Kio estas la avantaĝoj kaj malavantaĝoj de la malalta grasa dieto?
Ekzemple, la fokuso de la malalt-grasa dieto tute kontrastas al la populara malalt-karbohidrata dieto. En ĉi tiu kazo, karbonhidrataj manĝaĵoj kiel pasto aŭ rizo estas preskaŭ tabuo, dum graso ne estas problemo. Sed kio estas la avantaĝoj kaj malavantaĝoj de dieto, kiu plejparte evitas grason?
Profitoj de la malalta grasa dieto
- Neniu malsato kaj neniu kaloria kalkulado
- Preskaŭ ĉio povas esti manĝata
- Konformas al nunaj nutraj rekomendoj
- Antaŭenigas konscian uzadon de manĝaĵo
- Longtempa persistemo eblas sen la jojo-efekto kaj avidoj
Malavantaĝoj de la malalta grasa dieto
- Iomete pliigita tempo necesa por planado kaj kuirado
- Malfacile kontroli survoje kaj dum manĝado ekstere
- Malpli efika ol malalta karbonhidrato baldaŭ, laŭ studoj
Por kiu taŭgas la malalta grasa dieto?
Kun ĉiuj ĝiaj avantaĝoj kaj malavantaĝoj, la malalta grasa dieto taŭgas por ĉiuj, kiuj volas perdi pezon aŭ malhelpi obezecon en sana, longtempa maniero. Ĉu vi ŝatus perdi pezon rapide kaj baldaŭ? Tiam vi devus prefere recurri al alia formo de dieto.
Riskoj de la malalta grasa dieto
Malgraŭ la avantaĝoj de la malalta grasa dieto, ekzistas ankaŭ iuj riskoj. Se vi manĝas tro malmultajn el la esencaj polinesaturitaj grasacidoj de la korpo, tio povas damaĝi viajn sangajn lipidnivelojn. Ĉi tiuj specialaj grasaj acidoj troviĝas ĉefe en fiŝoj kaj ankaŭ en vegetalaj oleoj. Tamen, ĉi tiuj grasoj povas esti integritaj relative facile en la ĉiutagan vivon kaj tiaj riskoj povas esti evititaj laŭe.
La malalta grasa dieto havas multon, kion aliaj dietoj ne havas: riĉa elekto de manĝaĵoj, neniu malsato kaj apenaŭ oferoj. Samtempe, laŭ studoj, ĝi estas iom malpli efika ol aliaj dietaj metodoj. Ĝenerale, tamen, ĝi povas esti facile integrebla en la ĉiutagan vivon, ĉar preskaŭ ĉio estas manĝebla. Ĝi ankaŭ promesas ion, kio povas esti eĉ pli grava ol iu ajn peza perdo: sano.
