Enhavo
show
ingrediencoj
Papajo salato
- 2 Komp. Skaloto
- 1 Komp. Porro
- 1 Komp. Ruĝa kapsiketo
- 1 Komp. Citronherbo bastono
- 9 tbsp Sojsa saŭco
- 1 tbsp Mango-chutneo
- 1 tbsp mielo
- 3 tbsp Dolĉa chili-saŭco
- 1 tbsp Fajne pikita koriandro
- 2 Komp. Papajo freŝa
- 2 tbsp Suŝia vinagro
- 2 tbsp Dolĉa chili-saŭco
- 1 Komp. Ruĝa kapsiketo
- 3 tbsp Rostita sezama oleo
Instrukcioj
- Fritu la tinuso mallonge ĉiuflanke. Interne, ĝi devas esti kruda. Poste tranĉu en ĉ. 0.5-1 cm dikaj tranĉaĵoj. Por la lako, fajne haki la poreon, askalonojn, kapsikon kaj citronherbon. Miksi kun la ceteraj ingrediencoj. Tranĉi la papajon en kubojn kaj miksi kun la marinadaj ingrediencoj. Aranĝu la tinuso sur varmaj teleroj kaj kovru per la lako.
nutrado
Servado: 100gKalorioj: 224kcalKarbonhidratoj: 6.8gProteino: 13.4gGraso: 15.9g