Kelly Turner
Enhavo
show
Vi povas facile prepari vian veganan fiŝsaŭcon hejme. En ĉi tiu artikolo, vi ekscios, kiujn ingrediencojn vi bezonas por la produktado kaj kiel la preparado funkcias plej bone.
Farante la veganan fiŝsaŭcon: Jen kiel
Fiŝa saŭco estas grava parto de diversaj pladoj. Se vi volas mem fari veganan version, vi bezonas la jenajn ingrediencojn:
- 50 mililitroj da sojsaŭco
- 1-2 kuleretoj da sukero
- 3 folioj de nori
- 750 mililitroj da akvo
- 2 kuleretoj de misopasto
- Iom da pipro
Vegana fiŝsaŭco: Tiel funkcias la preparado
Kiam vi havas ĉiujn ingrediencojn kune, vi povas komenci prepari la saŭcon:
- Tranĉu la nori-foliojn en malgrandajn pecojn kaj poste metu ilin en kaserolo.
- Nun aldonu la 750 mililitrojn da akvo kaj lasu ĝin boli.
- Poste lasu la akvon boli dum kvaronhoro.
- Poste aldonu 1-2 kulerojn da sukero, sojsaŭcon, miso-paston kaj iom da pipro, kaj lasu la miksaĵon boli dum kelkaj minutoj.
- Nun prenu kribrilon kaj verŝu la akvon tra ĝi. Kiel filtri la nori-foliojn. Kaptu la likvaĵon en bovlo.
- Poste remetu la likvaĵon en la poton kaj lasu ĝin boli dum aliaj 25 ĝis 30 minutoj.
- Lasu la finitan saŭcon malvarmigi kaj poste plenigu ĝin en fermeblan ujon. Poste vi devas konservi ĝin en la fridujo. La saŭco konservos kelkajn semajnojn tiel.
