John Myers
Enhavo
show
ingrediencoj
por la viandbuloj
- 500 g Miksa pikita viando
- Salo, pipro, paprika pulvoro al gusto
- 1 Fajne pikita cepo
- 1 ovo
- 2 tbsp Breadcrumbs
- 1 kuseneto mustardo
- 1 kuseneto Tomato keĉupo
- 0,5 kuseneto Semoj de karavano
Por la legomoj
- 2 karotoj
- 1 Kohlrabi freŝa
- 0,125 L Likva vegetaĵa stoko
- 1 tbsp Butero
- Pikita petroselo
- -
- Salaj terpomoj
Instrukcioj
- Knedu ĉiujn ingrediencojn en paston kaj formi viandbulojn el ili kaj malrapide fritu ambaŭflanke en iom da graso.
- Senŝeligi kaj tranĉi la karotojn kaj kohlrabi, kuiri en la buljono ĝis mola - dreni - faldi en la butero kaj petroselo, spicu denove al gusto kaj servu kun la viandbuloj kaj boligitaj terpomoj.
nutrado
Servado: 100gKalorioj: 254kcalKarbonhidratoj: 7gProteino: 17.4gGraso: 17.5g
