Enhavo
show
ingrediencoj
- 1 lb Miksa pikita viando
- 0,5 Freŝa blanka brasiko
- 1 taso kremo
- 0,5 L lakto
- 750 g Boligitaj terpomoj
- 1 tbsp Faruno
- 0,25 Butero
- mustardo
- 1 ovo
- Salo,
- pipro
- Paprika
- Parselo
Instrukcioj
- Metu la pikitan viandon en bovlon kun la mustardo, ovo, papriko, salo kaj pipro kaj miksi kune. Formu malgrandajn plantojn kaj metu en la varman paton por friti.
- Dume, tranĉu la blankan brasikon en malgrandajn pecojn kaj fritu. Aldonu la buteron kaj farunon al la brasiko, miksu kaj malglazu kun kremo kaj poste servu kun lakto. Lasu ĝin boliĝi, por ke la brasiko estu ankoraŭ iom kroĉa.
- Instalu paton kun iom da oleo, senŝeligi kaj kvaronigi la boligitajn terpomojn kaj metu en la paton. Aldonu iom da butero kaj fritu iomete. Fine aldonu la petroselo.
nutrado
Servado: 100gKalorioj: 95kcalKarbonhidratoj: 10.1gProteino: 5.4gGraso: 3.6g