John Myers
Enhavo
show
ingrediencoj
- 1000 g Miksa pikita viando
- 1000 g Terpomoj
- 1000 g Zucchini
- 400 g Ŝafa fromaĝo, feta fromaĝo
- 4 Cepoj
- 4 Ajlo-fasketoj
- Chili-saŭco, preta aŭ memfarita, RZ im KB
- Sojsa saŭco
- Salo kaj pipro
- Salo de kapsiketo
- 2 tbsp Freŝe pikita bazilio
- oleo
- 400 g kremo
- 200 g Rapita Gouda
Instrukcioj
- Senŝeligi la terpomojn kaj tranĉi en maldikaj tranĉaĵoj. Lavu la kukurbon, tranĉu duone kaj ankaŭ tranĉu en maldikaj tranĉaĵoj (iom pli dikaj ol la terpomoj) Boligu la terpomojn en multe da salita akvo por maksimume 5 minutoj, post 1 minuto aldonu la kukurbotranĉojn.
- Varmigu la oleon en pato kaj fritu la pikitan viandon ĝis disfabla. Fajne tranĉi cepojn kaj ajlon, aldonu kaj fritu mallonge. Poste spicu per kapsiksaŭco, sojsaŭco, pipro kaj bona pinĉaĵo de kapsiketo al gusto. Ne forgesu feta fromaĝo estas sala !! Lasu malvarmigi.
- Brosu kaserolon per oleo kaj disvastigu en ĝi la kukurbojn kaj terpomajn tranĉaĵojn. Disfalu la feta fromaĝon kaj miksu ĝin kun la miksaĵo de pikita viando, aldonu la kremon. Miksu ĉion kaj disvastigu sur la legomojn, uzante la ger. Aspergu per fromaĝo kaj baku je 200 ° C dum ĉirkaŭ 30 minutoj.
nutrado
Servado: 100gKalorioj: 140kcalKarbonhidratoj: 5.3gProteino: 7.5gGraso: 9.9g
