John Myers
Enhavo
show
ingrediencoj
- 750 g Miksa pikita viando
- 0,5 Blanka brasiko
- 2 Karotoj tranĉitaj
- 3 Fajne tranĉitaj terpomoj
- 3 Cepoj
- 3 Ajloj hakitaj
- 150 g Kuboj de ŝinko
- 1,5 litro Buljono
- 200 g Prilaborita fromaĝo
- 1 tasoj kremo
- Salo, pipro, muskato
- 1 aron petroselo
- Oleo por friti
Instrukcioj
- Tranĉu la terpomojn kaj karotojn, tranĉu la brasikon kaj cepojn en fajnajn striojn, tranĉu la ajlon.
- Grimu la pikitan viandon en oleo, fritu la tranĉitan ŝinkon, cepon kaj ajlon en alia pato kaj aldonu al la pikita viando, spicu. Metu la brasikon supre kaj saltu mallonge. Deglaze kun buljono kaj boligu. Enmetu la terpomojn kaj karotojn, kuiru dum 15-20 minutoj.
- Rafinu per procesita fromaĝo, kremo kaj pikita petroselo. Se necese, spicu denove.
nutrado
Servado: 100gKalorioj: 135kcalKarbonhidratoj: 1.3gProteino: 10.9gGraso: 9.7g
